Адамдар витаминдер туралы барлық ақпаратты біледі. Олар бұл туралы жиі айтады, олар жаңа деректерге қызығушылықты ұзақ уақыт тоқтатты. Дегенмен, танымал витамин B тіпті оңай емес. Оның көздері үнемі талқыланады, бірақ олар әртүрлі екенін көрсету үшін қайтадан талқылануы керек.
Витаминнің негізгі көздері
Витамин мен оның әр түрлі көздері үнемі талқыланады. Дене қорларымен толтырылған жемістер мен көкөністер туралы көптеген ғылыми мақалалар бар. Қол жетімді деректерді біріктірсеңіз, статистиканы жүйелеңіз, кез келген адамға әсер ететін басқа нәтижелер бар. Адамдарға ұсынылатын В дәруменінің негізгі табиғи көзі қандай?
- Біріншіден, цитрус жемісі. Олар көптеген мақалалардың жазылғаны туралы. Ата-аналар әрқашан балаға апельсин немесе лимон сатып алуға тырысады. Олар өздерінің пайдалылығына сенімді, сондықтан стандартты және дәстүрлі әдіс қолданылады.
- Екіншіден, тропикалық жемістер. Бұрын В витаминінің көзі ретінде тек цитрус қаралды. Олар басқаларға қарағанда қол жетімді болды. Қазір жағдай өзгерді, супермаркеттердің ассортименті түрлі пайдалы заттар ұсынатын жаңа жемістермен толтырылды.
- Үшіншіден, көкөністер. Жемістер туралы ойланып, көкөніс туралы ұмытпайды, себебі олар В дәрумені көзінен сирек кездеседі . Дегенмен, ғалымдар елеулі зерттеулер жүргізді және рационды олармен толықтыру керек екенін дәлелдейтін нәтижелерді көрсетті.
Жалпы тізімді қарастырған соң, қорытындылар өздігінен анық. Бірақ бәрібір, ең алдымен, әр пайдалы ақпараттың көзін бағалау керек және оны диета балаға не ересек адамға ыңғайлы етіп көрсету керек.
Цитрусы витаминдің көзі ретінде
Өткен кезеңде алма мен лимон балаларға арналған витаминдердің негізгі көзі болып саналды. Олар килограммен сатып алынды, ал бала оларды үнемі жеуге мәжбүр болды. Әрине, В дәрумені өте сирек кездеседі, сондықтан оны үлкен мөлшерде тұтынуға болады. Citrus бұл тұрғыдан өте қызықты емес.
Денсаулыққа қауіпті аллергендер туралы ұмытпаңыз. Балаға арналған апельсин немесе лимон қауіпті болады. Қатерлі емдәмді алып, ата-аналар жаңа ауруларды дамыту үшін тамаша жағдайлар жасайды. Сондықтан кейбір ата-аналарды балаларын жасанды витаминдер кешендеріне ғана беруге мәжбүрлейтін қатаң шектеулер болды.
Осылайша, цитрусы B витаминінің үздік көзі емес . Апельсиндердің «тамақтануына» дейін әртүрлі тағамдарға аллергиялық реакциялардың болуын тексеру қажет.
Тропикалық жемістер B витаминінің көзі
Витаминнің келесі қызықты көзі - тропикалық жемістер. Адамдар бұл туралы ұзақ уақыт ойлануға кірісті. Сол кезде әңгіме тек аспаздық кереметтерге қатысты болды. Содан кейін уақытты өтіп, белгілі бір заттардың мазмұнын көрсететін диеталар үшін статистика болды. Ақырында, В дәруменінің мазмұны туралы алғашқы ғылыми деректер жарияланды «жеміс салаттарында».
Оларды тым ұзын сипаттау үшін, ең кең таралған бірнеше нәрсе туралы айту жеткілікті. Ең алдымен, ананас туралы айту керек. Көптеген адамдар оны денеге пайда әкелмейтін тропикалық жеміс деп санайды. Бұл фактіні жоққа шығару қиын емес. Ананас - өсімдік протеинінің және В витаминінің керемет көзі . Және бұл аллерген емес және кез-келген жастағы балалардың тұтынуы мүмкін.
Папаймен бірге ананас цитрусты тез алмастырып, дәрумендер мен қоректік заттардың дұрыс қорын береді. Тропикалық жемістер қазірдің өзінде қолжетімді болды, әрбір супермаркетте пайда болды. Сатып алушылар өздерінің отбасының диетасын өзгерте алады, аллергенді жай ғана тастауға және қоректік заттардың керемет жиынтығын алуға болатындығын түсінеді.
Көкөністер В дәрумені көзі ретінде
Жемістер барынша назар аударады. Олар көкөністерді ұмытып, шынайы витаминдік кешендер болып саналады. Адам әдеттегі диетаны таңдағанды ұнатады, тіпті жақсы болмаса да.
Витамин B әртүрлі көкөністерде кездеседі, бірақ олардың көпшілігі қарапайым қызанақтарда. Мұнда балалар мен ересектер үшін тамаша көз . Аллергендер жоқ, денеге зиян келтірмейді, тек жақсы және жағымды дәм. Жалғыз қызанақ апельсиндерді ауыстырады, бұл қала тұрғындарын таң қалдырады.
Мұнда статистика мен ғалымдардың зерттеулерінің нәтижелері осындай табиғи түрдегі B витаминін қаншалықты оңай алуға болатындығын көрсетеді. Адамдардың өмірінің ажырамас бөлігі болуға тиіс көптеген жаңа және пайдалы ақпарат бар. Олар мұны жасанды кешендер мен жалпы планшеттерден бас тартуды ұмытпауы керек.