Шошқа еті көптеген халықтардың азық-түлік мәдениетінде «тыйым салынған». Мүмкін, осыған байланысты (тіпті тыйым ештеңе де берілмейді!), Балаларға шошқа етін бергенде, аналар форумдарында жиі кездеседі.
Туғаннан кейінгі жетінші айдың ішінде нәрестелерде емшек сүтінен басқа, интенсивті қосымша тамақтандыру басталады. Сегізінші айда тамақтану тек қана рұқсат етпейді, сонымен қатар ет өнімдерін баланың диетасына, әдетте ет, жерге пюре түрінде және міндетті түрде таза пісірілген көкөніс пюресі түрінде енгізуді ұсынады.
Ет жануардың және минералдардың (калий, темір, фосфор) құнды көзі болып табылады. Көптеген ата-ана баланы ең көп «диеталық» және нәзік қуырылған етпен азықтандыруды қалайды. Кез келген жағдайда, еттің әрбір «сыныбына» ½ шай қасық ет етінен бастап, бөлек іріктелуі керек. Өйткені, ет, кез-келген жаңа өнім сияқты, аллергиялық реакцияларды тудыруы мүмкін. Уақыт өте келе, нәресте диетасы төменгі майдың немесе сиыр етінің, шошқа етінің (сонымен қатар майлы, бірақ арық) байытуы мүмкін. Ет мәзірінің лайықты түрлілігі қоян немесе тауық етін, сондай-ақ тілді қамтамасыз ете алады. Жекелеген аймақтардың ерекшеліктері мен салт-дәстүрлері ет тағамдарына ет және гуайя сияқты ет ингредиенттерін қосуға мүмкіндік береді.
Кейбір ата-аналар баланың диетасына шошқа еттерін енгізуді ұйғарады, сиыр немесе тауық етін жақсы көреді. Дегенмен, балалар менюіне кіргенде де, тауық пен тауықтың да сақтық танытуы қажет. Сиырдың сүтіне төзбеушілік танытқан бала көрсеткен жақсы. Құс еті кейбір жағдайларда балалардың аллергиялық реакциясын тудырады. Мұндай жағдайларда баланың ет мөлшерін сегіз айлық жастан бастап шошқа етіне қосу ұсынылады.
Шошқада көптеген жастағы балаларда аллергиялық реакциялар тудыруы мүмкін көптеген гистаминдер бар деген пікір бар. Бұл мәлімдеме шынайы, мүмкін, тек майдың етіне қатысты. Егер ата-аналар аллергияға күмәнданатын болса, шошқа етін баланың мәзіріне енгізу қысқа мерзімге ауыстырылуы мүмкін. Шошқа етінің аз мөлшерде аз мөлшерде 10 айдан бері берілуі мүмкін.
Кез-келген жағдайда, етді толықтай тастаудың қажеті жоқ, себебі нәресте тағамында негізсіз вегетарианство баланың бүкіл ағзасының дамуына кедергі келтіреді. Ең едәуір жағдайларда ет тағамынан бас тартудың нәтижесі - прогрессивті деменция қаупі бар мидың дамымауы. Осы себептен баланың дәнді дақылдар, жаңғақтар, соя, тұқым мен көкөністерден өсуі мен дамуы үшін қажетті барлық нәрсенің бәрі толықтай ақталмайды, ал етке назар аудару керек, себебі ол тек қол жетімді және арзанырақ ауыстыру.
Сегіз ай жасында баланың асқазан-ішек тракті ет асқорытуымен күресуге дайын, бұл нәресте үшін басқа тағамдармен қосымша тамақтандырудың бір жарым айлық мерзімімен дайындалады.
Гемоглобин деңгейін төмендеткен немесе рахит белгілері бар балалар белгіленген мерзімге дейін етіне кіруі керек. Арнайы медициналық көрсетілімдерге байланысты, ет 6 айдан кейін енгізуге ұсынылады. Жасанды тамақтандыруға берілетін емшек сүті, егер диета бірте-бірте ет шығарса, қоректік заттардың жетіспеушілігін қамтамасыз етеді.
Осылайша, 8 ай жасынан бастап (және арнайы нұсқаумен ертерек мүмкін) және 2-3 жасқа дейін шошқа еті, оның барлық сорттарында және ақылға қонымды мөлшерде болуы мүмкін Сіздің балаңыздың диетасында.