Және бұл генетикалық құрылымға әсер етеді, адамның геномында өзгерістерге әкеледі. Ұрпақтан ұрпаққа бұл өзгерістер бекітілді - адам 20-30 жылда қалай көрінетіндігі белгісіз. Адамзаттың сақталуын қамтамасыз ету үшін балалар тағамында қолданылатын азық-түлік өнімдеріне ерекше назар аудару қажет. Балалар - біздің болашағымыз. Мен бұл болашақтың сау, әдемі және табиғи болуын қалаймын.
Балаларға арналған диетада ұзақ уақыт бойы сән үшін аналар табиғи тамақтанудан бас тартты. Олар балаларын әртүрлі қоспалармен толтырды. Содан кейін дәрігерге баланың осындай нашар денсаулығының себебін анықтауға жүгірді. Қазіргі заманғы медицина емшек сүтімен емдеу тәжірибесін қатты ұсынады. Өйткені, ана сүті - иммунитетті күшейтудің ең жақсы жолы. Бала инфекциялармен күресуге қарсы тұруға көмектесетін антиденелерді дамытады. Біз балаларды табиғаттың өзі қамтамасыз ететін табиғат қорғауынан айырамыз. Балаларды тамақтандыруда тағы бір қателік - оларды шетелдік жемістердің көп мөлшерін азықтандыру. Сүйіспеншілікке толы ата-ана баланы бәрін сынап көргісі келеді. Оның манго, авокадо және басқа да экзотикалық түрлерін береді. Нәтижесінде ол баланы аллергиядан бірнеше жылдан кейін емдейді. Ал енді, жалпы ұсынымдардан бастап, мен барлық жастағы тамақтану ерекшеліктеріне назар аударғым келеді.
Балаларды тамақтандыруда қолданылатын азық-түлік өнімдері белгілі бір тағамдардың денеге жеткізілуін қамтамасыз етуі керек. Бұл теңдестірілген диета түсінігі деп аталады. Бұл ұғым кез-келген жастағы баланың денесіне кіруі керек қажетті қоректік заттардың құндылығын білдіреді. Балалар өсуі, дамуы және дұрыс метаболизмі үшін көптеген пайдалы қазбаларға мұқтаж. Балалардың диеталарында 7 жас топтары бөлінеді. Ал 14 пен 17 жас аралығындағы топтар жыныстық қатынасқа бөлінеді. Бұл кезеңде даму ерекшеліктеріне байланысты.
Бала кезінен бастап бала ана сүтінен негізгі энергияны алады. Бірақ, даму үдерісінде көмірсулар энергия өндірісінің негізгі көзі болып табылады. Бірақ белоктар жасушалар мен ұлпалардың құрылымында өте маңызды рөл атқарады. Олар ферменттер, гормондар, антиденелердің пайда болуына және гемопоэз процесінде қатысады. Протеиннің көп бөлігі тағамнан келеді. Синтездің арқасында біз белоктың аз ғана бөлігін аламыз. Ақуызды қайдан аламыз? Ол сүт, ірімшік, ет, жұмыртқа, балық, жарма мен наннан табылған. Сүт өнімдерінің протеиндері нәрестелер үшін ерекше құнды. Олар әлсіз баланың денесінде оңай игеріледі. Бірақ уақыт өте келе белок құрамында жоғары тағам өнімдері кеңейе түседі.
Балаға да, майға да қажет. Олар энергия шығынын қамтамасыз етеді және дененің маңызды функцияларына қатысады. Майлардың болуынсыз көптеген витаминдер денені жұтып қоймайды.
Балалар көмірсулардан энергия алады. Олар барлық жасушалар мен тіндердің бір бөлігі, метаболизмге қатысады, ағзадағы тотығу реакцияларының ағынына көмектеседі. Көмірсулардан табылған талшықтың арқасында балаларда ас қорыту тұрақты болып қалады. Бір жыл ішінде балалардағы көмірсуларға деген қажеттілік ақуыздар мен майларға қарағанда 4-5 есе артық.
Балалардың рационын минералдардың жоғары мөлшері бар өнімдермен толтыру өте маңызды. Олар жасушалар мен тіндердің ажырамас бөлігі болып табылады. Одан басқа, оларсыз өсу, сондай-ақ сүйек, бұлшықет, гематопоэтикалық және нейрондық тіндердің дамуы проблемалары бар. Минералды заттар ферменттердің, гормондардың ажырамас бөлігі болып табылады. Олар зат алмасу процестеріне қатысады. Жұмыста қысымның деңгейі, лимфа күйі байланысты. Минералды заттардың жетіспеушілігімен түрлі айырбастау түрлерінің қатты бұзылуы орын алады.
Өсіп келе жатқан ағзаға су да маңызды. Ол тіндерге және қоректік заттардың клеткаларына тасымалдауды жүзеге асырады және метаболизм өнімдерін клеткалардан алып тастайды. Дененің ішкі ортасының тұрақтылығын қамтамасыз ететін су. Біз су тапшылығының да, судың да пайда болуынан аулақ болуымыз керек. Витаминдер мен витаминдер кешендерін ұмытпаңыз.
Өмірдің бірінші жылы нәресте үшін негізгі тағам - ана сүті. Өмірдің алғашқы айларындағы баланың ас қорыту мен зат алмасу ерекшеліктерін ескереді. Алғашқы күндерде баланың ауыз қуысы пайда болады, ал 2-3 аптада сүт жетеді. Қазіргі уақытта оның құрамы салыстырмалы түрде тұрақты құрамды алады. Баланың тамақтануы сағат бойынша қатаң болуы керек. Бірақ диета баланың жасына және денсаулығына әсер етуі мүмкін.
Бірінші бала жеміс шырындарын бере бастаған сәттен бастап. Процесс біртіндеп. Құлпынай, құлпынай шырындарын, сондай-ақ цитрус шырындарын болдырмау керек. Бұл шырынның түрлері нәзік баланың денесіндегі аллергиялық реакцияны тудыруы мүмкін. Балалардың тамақтануы дайын консервіленген шырындарды пайдалануға мүмкіндік берді. Бірақ сізге нәресте тағамдарына арналған шырындарды таңдау керек. Шырынның басқа түрлерінде көптеген консерванттар мен бояулар бар.
2 айдан кейін рационға алма шырынын қосуға болады. Сондай-ақ, нәресте тағамдары үшін арнайы жасалған басқа да өнімдерді беруге болады. Ал 4-5 ай жасында картоп пюресі өсіретін өсімдіктен басталады. Әлсіз балалар үшін диетадағы көкөніс пюресі 2-4 апта бұрын енгізіледі.
Кейде балалар тамақ ішпейді. Және белгілі бір өнімді ғана таңдаңыз. Көптеген жағдайларда, ол өзі өтеді және тағам қалпына келтіріледі.
Егер балаңыз таңдайтын және таңдап алса, онда қатаң болу керек, бірақ жай. Ешбір жағдайда сіз ашуланбауыңыз керек, бұл баланың одан да көп қарсылығын тудырады. Кейде азық-түлік тағамынан бас тарту өзін-өзі бекітуге тырысады.
Ең бастысы - ол қызмет етеді. Есіңізде болсын, кішкентай ханзада кемеде барлық ережелермен тамақтандырылатын қабылдауға қуана-қуана жүгіреді. Балаңызға біраз ертегісін беріңіз.