- Асқабақ еті - 200 грамм
- Сарымсақ - 1 тіс
- Пияз - 1/3 бөлік
- Жасыл пияз (қума) - 1/2 бөлік
- Рукфорт ірімшігі - 100 грамм
- Зәйтүн майы - 2 дана. қасықтар
- Қуырылған кондитерлік өнімдер - 250 грамм
Дайын тамшылатылған кондитер өнімдері жұқа қабатқа айналып, диаметрі 12 см болатын шеңберлерді кесіп тастаймыз.Он айналамызда шамамен 2 см қашықтықты кескіндей етіп суретке түсіреміз. Әр шеңбердің ортасында бұл рецепттің барлық ингредиенттері кесілген текшелерден тұратын (толығымен зәйтүн майынан және пахтадан басқа) толтыру толтырылады. Енді біз кесілген жиектерді ортаға кесіп, осындай себетті қалыптастырдық. Бұл - барлық жағынан. Көрсетілген қамырдан және толтырылғаннан 9 тостаған алдым. Біз поттиктерді 15 градусқа 190 градусқа пісіреміз. Уақыт пешке өте тәуелді болса да және 10-нан 20 минутқа дейін өзгерсе де, пішінді мұқият қадағалаңыз - печенье қызарғаннан кейін пештен шығарыңыз.
Қызметтер: 3-4