Асшаяндар мен крабовые таяқшалары салаты, фотосуретті Жаңа жыл қарсаңында салат

Теңіз кез-келген, тіпті ең қарапайым үстелді безендіре алады, олар көптеген өнімдермен, гарнирлерді, жекелеген ыдыс-аяқтарды, тұздықтарды, салаттарды және басқаларды біріктіруге болады. Тамақ дәмінен басқа, теңіз өнімдері адам ағзасының қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті йодтың, кальцийдің, фосфордың және ақуыздың жоғары мазмұнымен мақтана алады.

Сіздің назарыңызға асшаяндар мен крабовые таяқшалардан жасалған салаттардың рецепті және оны толтыру үшін бірнеше нұсқа беріледі. Ыдыс тез дайындалады және ингредиенттерді кез-келген дүкеннен алуға болады. Салаттар Рождестволық немесе Рождестволық үстелге арналған - мұздатылған асшаяндар мен крабовые таяқтары жылдың кез келген уақытында сатылады.

Крабовые таяқшалары мен асшаяндарды салаты, фотосуреті бар дәмді рецепт

Қажетті ингредиенттер:

• Асшаяндар - 300 г
• Crab таяқшалары - 200 г
• Жүгері - 100 г
• Жұмыртқа - 2 дана
• Май құю - 100 г
• Салат жапырақтары - 2-3 дана.
• Тұз, дәмдеуіштер - дәміне қарай

Дайындау әдісі:

1. Бөлме температурасында суда асшаяндарды жібіту. Ыстық су тек қайнатылған мұздатылған асшаяндарды рұқсат етеді. Жаңа мұздатылған және дайын емес асшаяндарды салқын суда немесе тоңазытқышта еріту керек.
2. Жібіген асшаяндар пісірілгенге дейін 5-10 минут ішінде сұйылтылған теңіз тұзды суларында піседі. Дайын асшаяндар өздерінің мөлдірлігін жоғалтады және қайнаған суға бетіне шығады. Қайнаған мұздатылған асшаяндарды қайтадан қайнатудың қажеті жоқ, олар жеткілікті түрде жібіту керек.
3. Crab таяқшаларын бөлме температурасында ериді және кішкене бөліктерге кесу керек.
4. Тауықтың 2-3 жұмыртқасын пісіріп, салқындатып, оларды кесіңіз. Ең көп дегенде екі сарысын қолданыңыз.
5. Асшаяндарды, қытырлақ таяқтарды, жұмыртқаны және жүгеріні салат ыдысына салып, байытып, дәмдеуіштерді қосып, ингредиенттерді араластырыңыз.
6. Салаттың бір бөлігін табаққа салыңыз да, ас тұзын «жоғарыдан» құйыңыз. Тоңазытылған қызмет көрсетіңіз.

Костюм ретінде 4-тен 1-ге қатынасында көкөністермен араласқан майонезді қолдануға болады. Егер май құюға дайын болмасаңыз, дүкенге дайын болыңыз. Майонез негізіндегі теңіз өнімдері немесе салаттарға арналған. Дайындау ретінде, йогуртті дәм мен қантсыз пайдалануға болады. Зәйтүн майы өте керемет болады.

Теңіз - әмбебап тағам, өйткені олар бүкіл әлемнің көптеген адамдарының көңілінен ләззат алады. Салыстырмалы түрде жоғары баға болғандықтан, теңіз өнімдері басқа азықтан кем танымал, бірақ өнімдерді дұрыс таңдау ет тағамының арасындағы айырмашылықты толығымен жояды. Шектелген қаржы бюджеті бар адамдар үшін тағамның дәмін толтыратын асшаяндар, крабовые таяқшалары мен бірнеше қосымша ингредиенттері керемет болады. Бұл салат асқазанға оңай және дәмді тағам дайындау үшін көп уақытты қажет етпейді. Ас болсын.