- Таразылар - 6 дана
- Жолбарыстың асшаяндары - 6 дана
- Ұн - 20 грамм
- Зәйтүн майы - 3 дана. қасықтар
- Сарымсақ - 3 тіс
- Базилик шашыратқыштары - 3 дана
- Лимон шырыны - 20 миллилитр
- Тұз, бұрыш - - дәміне қарай
Теңіз балдыры мен ас тұзы тазалаңыз, содан кейін - дәміне қарай тұз бен бұрыш. Қуыруға арналған табада біз зәйтүн майын жылытып, онда біздің теңіз өнімдерімізді тастаймыз. Бір жағында, араластырбай араластырыңыз, орташа температурада 3 минут. Содан кейін бұраңыз және ұсақталған сарымсақ пен базиланы қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз және тағы 2-3 минут қуырыңыз. Қызмет көрсетер алдында лимон шырынын себіңіз. Ыстық ыстық тағу. Жағымды!
Қызметтер: 1-2