- майлар - 225 грамм
- ұн - 450 грамм
- қант - 225 грамм
- Мейіз - 225 грамм
- адам-миша - 225 грамм
- сүт - 250 миллилитр
- ақ шарап немесе алма сірке сірке суы - 2 Арт. қасықтар
- сода - 1 шай қасық
Мұнайды майға айналдырып, ол ұсақтай бастайды. Қант пен жемістермен біріктіріңіз. Сүтті үлкен ыдысқа салып, сірке суын қосыңыз. Алдында дайындалған ұнға сода мен сүт қоспасын қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз. Торттың пішінін 23 см диаметрмен май жағып, 180 ° C температурада 30 минут пісіріңіз. Содан кейін 150 ° C температурасын азайтып, тағы 1 сағат 15 минут пісіріп, күйдіре бастаса, фольгамен пирогтың жоғарғы бөлігін жеңіл жабыңыз.
Серверлер: 8