- Жұмсартылған сары май - 1 1/2 куб
- қант - 2 кесе
- жұмыртқа - 4 дана
- ваниль - 2 шай қасық
- ұн - 5 стакан
- пісіру ұнтағы - 2 шай қасық
- тұз - 2 шай қасық
- ұнтақ қант - 4 көзілдірік (глазурь)
- сүт - 3 дана. қасықтар (глазурь)
- жүгері шәрбаты - 3 дана. қасықтар (глазурь)
- лимон шырыны - 1 шай қасық (глазурь)
- түрлі түстердегі тағамдық түстер - 1 дәміне қарай
1. Cookie файлын жасаңыз. Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз. Орташа ыдысқа біріктіріп ұн, ұнтақ және тұзды біріктіріңіз. Үлкен ыдысқа сары май мен қантты миксермен бірге іліп қойыңыз. Жұмыртқаларды бір-бірлеп қосып, бұқтырыңыз. Ванильді ұрып-соғуды жалғастырыңыз. Ұн қоспасын бірте-бірте жақсылап араластырып, жақсылап араластырыңыз. 2. Тостағанды пластикалық ораммен жабыңыз және тоңазытқышқа кем дегенде 2 сағат немесе түнде қойыңыз. Салқындатылған қамырды ұнтақталған бетке қойыңыз. 3. Қамырды қажетті пішінге құйыңыз. Шеттерін қоюлай бастағанға дейін 10 минут пісіріңіз. Сәндеу алдында салқындауға рұқсат беріңіз. 4. Кішкене ыдыста мұздануды ұнтақталған қант пен сүтті араластырыңыз. Жүгері сиропын және лимон шырынын қосыңыз. Жылу біртекті болғанша шайқаңыз. Егер глазьте тым қалың болса, көбірек сүт қосыңыз. Егер глаз сұйықтық болса, қант қосыңыз. 5. Глазарды бөлек ыдыстарға бөліп, әрқайсысына тамақ қосыңыз. Кукилерді өз қалауыңыз бойынша безендіріңіз.
Қызметтер: 10-12