- грек жаңғағы - 1 стақан
- ұн - 500 грамм
- сода қышқылдары - 2 шай қасық
- бал - 300 грамм
- қант - 300 грамм
- жұмыртқа - 6 дана
- қаймақ - 700 грамм
- ұнтақ қант - 200 грамм
- Ванилин - 80 грамм
Медовик тұздығы тортын қалай пісіруге болады: 1. Жұмыртқаны және қант ақшасын бұраңыз. 2. Жұмыртқаға сода мен бал қосамыз. Егер бал тым қалың болса, су моншасында алдын-ала балқыту керек. 3. Кофе ұсақтағышта немесе ет тартқыштың ішіне жаңғақтарды салыңыз да, оларды жұмыртқа-бал қоспасына қосыңыз. 4. Ұнды алып тастап, оны қоспаға қосыңыз. Қамыр өте қалың болуы керек. 5. 4 пішінді өсімдік майымен майлап, оларды пергаментпен жабыңыз. Біз әрбір пішінде тесттің 1/4 бөлігіндегі таралмадық. 6. Пешті 180 ° C дейін алдын ала қыздырыңыз және әдемі қою-қоңыр түсті болғанға дейін 15 минут пісіріңіз. 7. Торттар дайын болған кезде, шеттердің барлық артықшылығын кесіңіз. Кесілген бөліктерді кесіп тастаңыз. 8. Енді біз кремді дайындаймыз. Ол үшін ұнтақ қантпен қаймақ соғыңыз. 9. Әрбір торт қайнатқышты қалың жағып, тортты жинайды. 10. Енді жағын майлап, туралған кесектерге себіңіз. 11. Шоколадты төңкеріп, тортты үстіне себіңіз. Ең жақсы жағдайда, торттың сіңуіне 2 сағат болғанда. Ас болсын!
Серверлер: 4