Құрғақ абрикос пен жабайы күрішпен салат

Мейіз, кептірілген өрік және жабайы күріш Бұл салат мерекелік үстелді сәндеуге және қоректік заттардың денесін жоғалтпастан, салмағын жоғалтқысы келетіндерге күнделікті тұтынуға арналған. Жабайы күріштен жасалған кептірілген өрік пен мейізбен жасалған салат жақсы, себебі ол пеште ұзақ уақытты қажет етпейді, оның көрінісі мен дәмі тек оң эмоцияларды тудырады. Дегенмен, сіз алғашқы рет жабайы күрішті қолдануды шешкен болсаңыз да, оның пайда болуы сізді сәл соққыға алады, себебі ол қарапайым шөпке ұқсамайды. Иә, бұл күріш емес, бірақ АҚШ-та және Канадада өсіп келе жатқан батпақты шөптің жемістері, қараңғы, дерлік қара түсті және ұзақ ұзартылған нысаны бар. Жабайы күріш ақ қарағанда әлдеқайда ұзағырақ дайындалған, бірақ көптеген қоректік заттарды жоғалтпау үшін оны сіңдіру қажет емес. Сіз бұл белгісіз өніммен бірге салат дайындауға мәжбүрлемесеңіз, жабайы және ақ күріш қоспасы бар супермаркеттерді іздеуге болады. Мұндай қоспаларда жабайы күріш ақ түске дейін бірдей мөлшерде дайындалатын етіп алдын-ала өңделеді. Салатқа қосылған құрғақ абрикосының артықшылықтары туралы айту мүмкін емес. Бұл кептірілген жеміс жүрек пен қан тамырлары үшін пайдалы екенін бәрі біледі, ол қоректік болып табылады және жаңадан алынған өріктің барлық дерлік витаминдерін сақтайды. Сол мақтауға лайық од және піскен мейіз. Тұтастай алғанда, бұл салат кемінде бір рет көріңіз.

Мейіз, кептірілген өрік және жабайы күріш Бұл салат мерекелік үстелді сәндеуге және қоректік заттардың денесін жоғалтпастан, салмағын жоғалтқысы келетіндерге күнделікті тұтынуға арналған. Жабайы күріштен жасалған кептірілген өрік пен мейізбен жасалған салат жақсы, себебі ол пеште ұзақ уақытты қажет етпейді, оның көрінісі мен дәмі тек оң эмоцияларды тудырады. Дегенмен, сіз алғашқы рет жабайы күрішті қолдануды шешкен болсаңыз да, оның пайда болуы сізді сәл соққыға алады, себебі ол қарапайым шөпке ұқсамайды. Иә, бұл күріш емес, бірақ АҚШ-та және Канадада өсіп келе жатқан батпақты шөптің жемістері, қараңғы, дерлік қара түсті және ұзақ ұзартылған нысаны бар. Жабайы күріш ақ қарағанда әлдеқайда ұзағырақ дайындалған, бірақ көптеген қоректік заттарды жоғалтпау үшін оны сіңдіру қажет емес. Сіз бұл белгісіз өніммен бірге салат дайындауға мәжбүрлемесеңіз, жабайы және ақ күріш қоспасы бар супермаркеттерді іздеуге болады. Мұндай қоспаларда жабайы күріш ақ түске дейін бірдей мөлшерде дайындалатын етіп алдын-ала өңделеді. Салатқа қосылған құрғақ абрикосының артықшылықтары туралы айту мүмкін емес. Бұл кептірілген жеміс жүрек пен қан тамырлары үшін пайдалы екенін бәрі біледі, ол қоректік болып табылады және жаңадан алынған өріктің барлық дерлік витаминдерін сақтайды. Сол мақтауға лайық од және піскен мейіз. Тұтастай алғанда, бұл салат кемінде бір рет көріңіз.

Құрамы:

• Күріш қоспасы 300 г
• Жеңіл мейіз 100 г
• Кептірілген өрік 150 г
• Пияз күлгін 1 дана.
• Май 10 г
• Жаңғақ 50 г.
• Зәйтүн майы 30 мл
• Тұз 1 шөкім

Нұсқаулық

• 1-қадам Салаттар жасау үшін сіз жабайы күрішті немесе күріш қоспасын, сондай-ақ кептірілген өрік, мейіз, жаңғақ және қызыл пиязды қабылдауға болады. Піскенше күріш қайнатады.
• 2-ші қадам жемістер бергамотпен қатты шайқалған шай құйыңыз және 10-20 минутқа қалдырыңыз.
• 3-қадам Жаңғақтарды құрғақ қуыруға арналған табада қуырыңыз.
• 4-қадам Құрғақ абрикос пен пиязды ұзын жолақтарға кесіңіз.
• 5-қадам Сары майды табаға салып қыздырыңыз, содан кейін пиязды мөлдір етіп қуырыңыз, содан кейін кептірілген өрікті қосып, тағы 2-3 минут пісіріңіз.
• 6-қадам Қуырылған пиязды кептірілген өрікпен салыңыз, күріш, жаңғақ және мейіз қосыңыз, олар алдымен еріген болуы керек. Барлық маусымда дәміне қарай зәйтүн майы мен тұзбен.