Егер сізде қырыққабат бар үйде, онда тамақ дайындау туралы ойланыңыз, тіпті бұл туралы ойламаңыз. Осы көкөніспен көптеген әдемі рецепттер бар, олар барлық ханымдарға тән. Мысалы, қырыққабат пісіруді қалай етпен пісіруге тамаша қарапайым рецепт бар. Тағам жай дәмді және өте қанағаттанарлық. Ұзақ уақыт бойы қырыққабат сорпаларда, салаттарда, екінші курста қолданылады, себебі бұл көкөніс қол жетімді және оңай дайындалады. Қырыққабат ыдыс-аяқтары әр отбасында дерлік жейді, сондықтан иесінің рецептері бірнеше болуы керек. Қырыққабат пиязын етпен қалай пісіруге арналған шошқа банкіне рецептіні қосыңыз. Сіз сондай-ақ қырыққабат пісіру кезінде сіздің қиял шексіз болуы мүмкін, сондықтан рецептке кез келген қоспалар құпталады. Бұл ыдысқа ұмтылғаннан кейін отбасы риза болады.
Құрамы:- Томат паста 3 ас қасық. л.
- Тұз 5 г
- Шошқа еті 200 гр
- Пияз ақты 1 дана.
- Ақ қырыққабат 1 дана.
- 1-қадам Қылшықты қырыққабат үшін бірнеше ингредиенттер қажет.
- 2-қадам: Алдымен пиязды тазалап, оны бірнеше минут қуырғыш табада қуырыңыз.
- 3-қадам Пиязға туралған ет шұжықтарын қосып, қуыруды жалғастырыңыз.
- 4-қадам Содан кейін қырыққабатты қырыққабатқа салыңыз.
- 5-қадам Барлығын бірге 10-15 минут қытырыңыз.
- 6-қадам. Одан кейін кішкене қызанақ пастасын қосып, оны сумен толтырыңыз.
- 7-қадам. 35 минутқа арналған қырыққабат.