Қызғылт өрік

Бір табаққа желатин мен сүтті араластырыңыз, ісінуді күтіңіз. Орташа өрттегі жылу Құрамы:

• үлкен өрік - 2 дана
• сүт - 120 миллилитр
• ұнтақтағы желатин - 1 шай қасық
• қант - 4 шай қасық
• Ванильді қант - 1 шөкім

Нұсқаулық

Бір табаққа желатин мен сүтті араластырыңыз, ісінуді күтіңіз. Желатин ерігенге дейін кейде араластырып, орта температурада қызады. Ыстықтан шығарып, 2 шай қасық қосыңыз. қант және ванилин. Жидекті 1/2 см шағын қабаттағы кәмпитіне салыңыз, содан кейін ол 4 см ұзындығы 8 см және ені 4 см қиыршықтайды, содан кейін өрікті кесіп, сүйек кесіңіз. Ыдысқа судың аз мөлшерін құйыңыз, қалған қантты толтырып, қайнатыңыз. Температураны азайтып, өрікті орап, 2 минут пісіріңіз. Өрістердің жартысын сүт желеіне жайып жіберіңіз.

Серверлер: 4