Жаңа жылға арналған қызықты рецептер
2015 - Ешкі жылы. Сондықтан, мерекелік үстелде көкөністер мол болуы керек. Бірақ етсіз мереке! Тауықтан, шошқа еті мен үстелден шыққан ыдыс міндетті түрде қойдың пиязы болуы керек. Сондай-ақ үстелде тағамдар, салаттар ғана емес, сондай-ақ жақсы өнімдер мен десерттер болғаны жөн.
Көкөністердің салаты - 2015 жылғы Жаңа жылдық кестенің маңызды белгісі. Классикалық салат «Olivier» жаңартылады және шұжықтың орнына кальмарды қосуға болады! Шыршаның астына салынған салаттың сирек кездесетін түрі роликтің ерекше түрінде өте ерекше болады.
Десерт болсақ, ерекше торт өте пайдалы болады. Түрлі рецептілердің арасында сіз қарапайым, бірақ өте дәмді және ерекше тортты таба аласыз, мысалы, ананаспен Pancho торты.
Жаңа жыл кестесінде ешкі жылы көптеген балық пен ет көп болуы керек. Шошқа еті мен көкөністен шыққан шишок - ерекше және стандартты емес тағамдар мерекелік үстелге жақсы көрінеді.
Жаңа 2015 жылға арналған қызықты идеялар сыйлықтар мен көйлектерге ғана емес, мерекелік үстелге де қатысты. Төменде Жаңа Жыл мәзіріне енетін тағамның ерекше рецептерінің бірі.
Лосося бар вафлиді себеттер
Бұл тағам керемет тағамдар ғана емес, сонымен қатар мерекелік үстелдің нағыз безендірілуі де болады. Бұл жауһарды тек 30 минут бойы дайындауға, әрине, әрбір иесіне!
Қажетті ингредиенттер:
- вафельді тағамдар - 10 -20 дана.
- төмен тұздалған лосось - 300 гр
- майонез - 100 гр
- қызыл уылдырық - 200 гр
- маринадталған қияр -3 дана
- аскөк жаңа
- салат
- жаңа петрушка
Дайындау әдісі:
- кеседе майдалап туралған қиярды, ақжелкенді, аскөк пен майонезді араластырамыз. Қажет болса, блендерде барлық негіз болуы мүмкін;
- вафли себетін толтырыңыз. Бірақ тұздықты слайдқа салмаңыз;
- лососьді жіңішке тілімге бөліп тастаңыз, сондықтан оларды илеуге болады;
- содан кейін розеткалардың кесілген бауын өшіріп, оларды себеттердегі біздің соустарға орналастырыңыз;
- салат жапырақтарын кішкене бөліктерге бөліп, нәтижесінде алынған себеттермен безендіріңіз;
- лосось үстінде қызыл уылдырық безендірілген (міндетті емес).
Жаңа жылдық кесте үшін ерекше дәмді және әдемі тағамдар дайын! Айтпақшы, осы рецептте міндетті түрде лосось емес, кез-келген кран балығын пайдалануға болады.
Өздеріңіз көріп отырғандай, 2015 жылға арналған жаңа жылдық кесте үшін көптеген идеялар бар. Және олардың көпшілігі керемет аспаздық білімдер мен дағдыларды қажет етпейді! Кішкене қиял және әрбір иесі өз тағамдарын көрсете алады!