- Squids - 500 грамм
- Ақ ролл - 2 тілім
- Жұмыртқа - 1 дана
- Пияз - 0,5 дана
- Сүт - 0,5 шыны
- Өсімдік майы - дәміне қарай (қуыру үшін)
- Breadcrumbs - дәміне қарай
- Ақ бұрыш, тұз - дәміне қарай
1. Қабырғаның ағынынан алып тастаңыз, пленкадан сүртіңіз және тазалаңыз. Ет тартқыштан кальмарды өткізіп жіберіңіз. Пиязды тазалап, оны май жағып, оны майға қуырыңыз (табаға салыңыз). 2. Нанның тілімінен жер қыртысын кесіңіз. Содан кейін сүт құйыңыз. Ролл жұмсартылғаннан кейін, оны қысып, оны толтырыңыз. 3. Қуырылған етде жұмыртқа, аршылған және туралған пиязды, көктемгі ақ бұрыш пен тұзды қосыңыз. Біз бәрін мұқият араластырамыз. 4. Қуырғыш табаны отқа салып, май қосыңыз. Нан тартпаларын жалпақ табаққа салыңыз. 5. Қолымызды суға батырып, дымқыл қолмен тегіс пышақ тәрізді кілегей жасаймыз. Біз оны нан пиязына құйып, содан кейін қыртыстарды барлық жағынан қуырамыз. 6. Котлеттерді пісірілген күріштің немесе жаңа піскен көкөністердің бүйір табақшасында қызмет еткен тағамды кесеміз.
Серверлер: 4