- Бидай ұны - 0,5 шаршы
- Түсті қырыққабат - 1 дана
- Өсімдік майы - 1 Дәміне қарай (терең қуыру үшін)
- Дәмдеуіштер мен тұз - 1 дәміне қарай
- Ұн - 0,5 стакан
1. Түсті қырыққабат кішкене гүлшоғырлармен жууға және бұзылғандығымен бастайық. Су табаға құйып, отқа қойыңыз (1,5 литр су). Су кориандр және лавр жапырағы, бұрыш және тұз қосыңыз. Су қайнаған кезде қырыққабатты қосыңыз. Минутты 2-3 сыққышты беріңіз. 2. Біз қырыққабатты сұйықтық арқылы ағызамыз. Дайджест қырыққабаты болмауы керек. 3. Батарея дайындаңыз. Бидай ұнын нәзікше араластырып, аз тұз бен қант қосып, бұрыш қоспасын қосуға болады. Біз су жасаймыз (қалың қаймақ консистенциясы алынуы керек). 4. Терең контейнерде біз өсімдік майын қыздырамыз. Үйрекке қырыққабаттың гүлденуін түсіріп, жақсы қызған майға түсіреміз. 5. Алтын қызарғанша қуырыңыз. 6. Содан кейін ыдысқа салыңыз да, қызмет ете аласыз.
Серверлер: 4