- өсімдік майы - 300 грамм
- тәтті қызыл бұрыш - 1 дана
- өсімдік майы - 200 миллилитр
- салат ромайны - 100 грамм
- Кедра майы - 40 миллилитр
- лимон шырыны - 20 миллилитр
- Қара қара бұрыш - 1/4 шай қасық
- тұз - 1/4 шай қасық
- Provan шөптерінің қоспасы - 1/2 шай қасық
- бал - 10 грамм
- қарағай жаңғақтары - 50 грамм
1. 0,5-0,7 см қалыңдығы бар цуккини кесектерін, жартылай айналымдарды немесе тоқсанды кесіңіз, тәтті бұрышты белдеулерге кесіңіз. Қуыруға арналған табада өсімдік майында көкөністерді қуырыңыз. 2. Салатын шайып, құрғатыңыз және оны салат ыдысына салыңыз. Қуырылған көкөністерді қосыңыз. 3. Дайындауды дайындау үшін кедр майын, лимон шырынын, дәмдеуіштерді және балды араластырыңыз. Біртекті болғанша шанышқымен соққы беріңіз. Саладыңыз және араластырыңыз. 4. Қарағай жаңғағын құрғақ қуыратын табада қуырылғанша қуырыңыз. Жаңғақтар салатымен және жылы немесе салқындатылған себіңіз.
Қызметтер: 3-4