Қарапайым және дәмді лаваш әртүрлі толтырғыштармен (қуырылған табада қуырылған және пеште пісірілген)

Мерекелік үстелді мүмкіндігінше әртүрлі және дәмді түрде қалай жасауға болады, бірақ пеште бірнеше күн тұрмайды? Тек 10 минут ішінде пісіруге болатын түрлі тағамдармен әмбебап тағамдарға арналған бірнеше рецептерді меңгеру жеткілікті. Мысалы, лаваш орамдары - бұл тез және дәмді тағамның керемет үлгісі. Көбінесе бұл орамды толтыру үшін бар өнімдер: өңделген ірімшік, ветчина, тауық еті, жасыл, саңырауқұлақтар. Әсіресе, мерекелік үстелге арналған қызыл балық, крабовые таяқшалары, уылдырықтары бар пита асының нәзік тағамдары бар. Алайда, лосось қолыңызда жоқ болса, алаңдаба. Пісіруге байланысты, мысалы, пешке пісіру немесе қуыруға арналған табада қуыру үшін, сіз еріген ірімшікпен лаваш орамдарында да тазартылған және ерекше дәмге қол жеткізе аласыз. Бүгінгі мақалада жиналған фотосуреттер мен бейнелермен келесі қадамдық рецептілердің мысалын қараңыз.

Хомус, ветчина және ірімшікпен өте дәмді лаваш ролл - суретке біртіндеп қарапайым рецепт

Сіздің назарыңызға бірінші болып дәмді лаваш орамдарының рецептерін ұсынамыз, ол өзіндік хуммус, ветчина және ірімшікпен толтырылады. Мүмкін болса, рецепттен гауһарды алып тастасаңыз, тағамдардың бұл нұсқасын жай ғана вегетариандық ролға айналдыруға болады. Хуммус, ветчина және ірімшікпен дәмді лаваш орамдарын төмендегі жай қарапайым рецепт бойынша қалай жасауға болады.

Дәмді лаваш, хумус, ветчина және ірімшік роллдары үшін негізгі ингредиенттер

Дәмді лаваштың хуммус, ірімшік және ветчайкаға арналған қарапайым рецепт бойынша қадамдық нұсқаулары

  1. Мынадай орамдарды дайындау тәсілі барынша қарапайым. Біз пита нанының парағын алып, оны тегіс және жайлы жерге орналастырамыз. Содан кейін шамалы соманы алып, оны қопсытқышпен питомндық нанның бүкіл бетіне таратамыз.

  2. Хуммустың үстіне салат жапырақтары жатады. Сондай-ақ, сіз шпинат, cilantro, күлгін макарон немесе кез-келген басқа жасыл ұнатуға аласыз.

  3. Келесі қадам - ​​жіңішке кесілген вакуум жасау. Жоғарыдан бастап вакуумда ысталған ірімшіктің жұқа тілін жіберіңіз.

  4. Енді толтыруыңызға сәл аздап себіңіз. Лавашты орамға орап қалу қалады. Тұтқаны мұқият аударамыз, сондықтан толтыру екі жағында да болмайды.

  5. Ал соңғы кезеңде дайын тағамның қалаған мөлшеріне қарай 2-3 бөлікке кесіңіз.

Әр түрлі ірімшік толтырғыштары бар қарапайым лаваш орамдары - рецепттер біртіндеп

Әр түрлі ірімшік толтырғыштары бар орамалардың келесі нұсқасы - бірнеше қарапайым тағамды дайындаудың ең төменгі бағасы сияқты қарапайым мысал. Толтырғыштардың барлық түрлеріне негіз ретінде қарапайым өңделген ірімшікті қолданамыз. Бірақ қандай ингредиенттер әртүрлі ірімшікпен қарапайым лаваш орамдарын жасайды, төмендегі рецепттен үйренеді.

Әртүрлі ірімшік қоспалары бар қарапайым лаваш орамдарына қажетті ингредиенттер

Лаваш шелектегі ірімшіктермен қарапайым рецепт бойынша қадамдық нұсқаулық

  1. Осылайша, осы рецептте әдеттегі өңделген ірімшікке негізделген 5 түрлі қоспалар болады. Сондықтан, бірінші кезеңде, пияздың әр парағын тегіс бетке жайғастырыңыз.
  2. Алғашқы өткір толтыру үшін сарымсақты ұсақтап кесіңіз. Содан кейін оны ірімшікпен араластыру керек. Лаврды жапырақтар жапырақтарымен массасы мен жоғарғы жағымен майды жағыңыз. Пиязды орамға айналдырып, бөліктерге бөліңіз.
  3. Қалған 4 түрі толтырулар бір принцип бойынша дайындалған. Пита ірімшігі пита нанына жағылады, оның үстіне ингредиенттер кесілген: зәйтүн, тұздықтар, маринадталған саңырауқұлақтар.
  4. Ақырғы толтыруға арналған кореялық сәбіз өңделген ірімшіктің үстіне қойылады, бірақ дайындалудың қажеті жоқ.
  5. Толтырғаннан кейін әрбір лаваш түтікке оралып, кішкене роллдарға кесіледі.
  6. Үстелде тағамдар әртүрлі питомник нанымен бір ыдыс түрінде беріледі.

Мерекелік үстелде лаваш лососымен дәмді роллдар - қарапайым рецептілер біртіндеп

Дайындауда қарапайым және сонымен қатар мерекелік үстелге арналған өте дәмді тағамдар, сондай-ақ лососямен пита нанының орамдарының рецепті жатады. Әрине, сіз қызыл балықпен кез келген сэндвич тезірек жасалып, әрқашан шығады деп айтуға болады. Бірақ мерекелік үстелге лаваш лососымен дәмді роллдар да түпнұсқа және тәбетті көрінеді.

Мерекелік үстелге лаваш лососымен дәмді орамалдар үшін қажетті ингредиенттер

Мерекелік үстелге дәмді лаваш пен лосось орамдарының рецепті бойынша қадамдық нұсқаулық

  1. Фита ірімшігі бар ірімшік ірімшігін таратумен басталады.
  2. Авокадоның жартысы кішкентай өлшемдегі жұқа табақтарға кесіледі.
  3. Жаңа піскен қияр біз авокадо тілімдерінің кесектерін кесеміз.
  4. Сирлоин филесі жіңішке ұзын жолақтарға бөлінеді.
  5. Фета ірімшігі қабатының үстінде алдымен шпинаттың жапырақтары, содан кейін қияр және авокадо бөлінеді.
  6. Содан кейін қызыл балықтар жұқа тілімдерін қосыңыз.
  7. Пита нанын мұқият орап алыңыз. Өткір пышақ дайындаманы бірдей орамға бөлеміз.

Қарапайым және дәмді лаваштар крабовые таяқша - тез қадамдық рецепт

Crab таяқшалары - дәмді және жылдам лаваш орамасын толтырудың ең танымал және қарапайым түрлерінің бірі. Осындай тағамдар жасаудың көптеген нұсқалары бар, бірақ біз қарапайым және қолжетімді боламыз. Төмен және дәмді лаваш шелпектерін крабтық таяқшалармен біртіндеп және жылдам рецепт бойынша қалай жасауға болады.

Дәмді лаваш пен краб таяқтары үшін қажетті ингредиенттер

Крабдық таяқшалармен қарапайым лаваш-ролл үшін қадамдық нұсқаулық

  1. Crab таяқшалары жеткілікті мөлшерде кесілген.
  2. Жасыл және өткір пышақпен кесіңіз.
  3. Піскен нанның әрбір парағы майы майонезбен майланған.
  4. Ақжелкен мен аскөк сияқты краб таяқшалары мен көкөністермен жоғарғы.
  5. Біз питомникті нан орамына орап, кесектерге кесеміз.

Пеште тауық пен ірімшік қосылған хош иісті лаваш роллдары - фото суреттермен біртіндеп рецепттер

Тауық пен ірімшік пита нанының қарапайым роллдарын пешке әлдеқайда хош иісті және нәзік етіңіз. Қысқыл термоөңдеу дайын тағамдар дәміне жағымды әсер етеді. Келесі пешке тауық пен ірімшікпен хош иісті лаваш орамдарын дайындаудың барлық деректемелері.

Пештегі тауық және лаваш сыры бар хош иісті роллдар үшін маңызды компоненттер

Пеште лаваш, тауық еті, ірімшік бар орамдарға арналған қадамдық нұсқаулық

  1. Жапырақты кішкене текшелерге салып, жарты пісірілгенге дейін туралған пиязбен қуырыңыз.
  2. Пиязды нанға бөліп, майонезбен бір жарым бөлікті майлаңыз.
  3. Майонезді пиязбен қопсытып, мұқият ораңыз.
  4. Лавашты майонезбен орап, үгітілген ірімшік себіңіз.
  5. 180 градусқа шамамен 10-15 минут пісіріңіз.

Қызыл балықты, піскен ірімшік пен жасыл түсті пита нанының роллдары - фотосуреті бар рецепттер

Лаваштардың ең танымал сорттарының бірі - қызыл балық, балқыған ірімшік және жасыл түсті рецепт. Бұл тағамды 10 минут ішінде дайындаңыз, бірақ ол мерекелік үстелде үнемі танымал. Төмендегі рецепт бойынша қызыл балық, жасыл және балқытылған ірімшікпен лаваш орамдарын қалай жасауға болады.

Қызыл балық, дәмді ірімшік және жасыл түсті лаваштар үшін қажетті ингредиенттер

Балауыз, балқыған ірімшік және жасыл лаваш орамының рецептісі бойынша қадамдық нұсқаулық

  1. Қалың, біркелкі массаға дейін шанышқымен араластырылған ірімшік.
  2. Аскөк және ақжелкен өте ұсақ кесілген.
  3. Жасыл түсті өңделген ірімшікпен араластырыңыз және жақсылап араластырыңыз.
  4. Қызыл балықты жұқа кішкене кесектерге кесіңіз.
  5. Лаваш ірімшік массасын шөптермен таратамыз.
  6. Сыраның үстінде балықты толтыру керек.
  7. Лаваштың тығыз ыдысын абайлап өшіріңіз.
  8. Біз тоңазытқышқа бір сағатқа ораманы салып қойдық. Содан кейін әрбір орамды кішкене роллдарға салып, үстелге қызмет етіңіз.

Пита нан пісіретін қуырылған табада қуырылған, тауық және көкпен - бейнемен қадамдық рецептпен

Тауық еті мен шөптермен пита нанының ролі тек пеште пісіруге ғана емес, сонымен қатар маймен қуыру табада қуырылған. Мұндай лаваш орамы өте қытырлақ және тәбетті болып шығады. Тауық пен көкөністерді қоспағанда, толтырғыштар сияқты, ветчина, қатты ірімшік, саңырауқұлақ, ақ балық сияқты опциялар жақсы. Бірақ, қызыл балықтармен, мысалы, лосось немесе еріген ірімшік бар крабовые таяқшалармен толтыру идеясынан бас тарту керек. Тәжірибе көрсеткендей, жылу өңдеудің әсеріне ұқсайтын дәмді толтырулар олардың қуаныштарын өзгерте алады және бүкіл мерекелік үстелді бұзады. Төменірек бейнемен бірге қадамдық рецепт бойынша тауық пен жасылмен қуырылған табада қуырылған лаваш шелтерін қалай жасауға болады.