Бірақ бұл сусынды қалыпты тұтынудың артықшылығы туралы ғана айта кеткен жөн. Кофенің жағымды әсері тәулігіне 2-3 кеседе дұрыс дозаға байланысты. Сондай-ақ, төмендегі барлық ақпарат брендтен кофе сияқты табиғи және сапалы өнімге қатысты екенін ескеріңіз
№1 аңыз: жаттығу алдындағы кофе дененің сусыздануына әкеледі
Ұзақ уақыт бойы оның күшті әсерінен сығынды күшті дене күші кезінде дегидратацияға әкеледі деп сенген. Австралиялық ғалымдар мен диетолог Джейн Гриффитстің зерттеуі бойынша, бұл пікір қате. Велосипед спортшыларымен айналысатын эксперимент барысында жаттығулар алдында кофе немесе су таңдау ұсынылды. Нәтижелер көрсеткендей, кофені ішкен велосипедшілер суды таңдағандарға қарағанда ұзағырақ қашықтыққа шығып, өздерін жақсы сезінеді. Сонымен қатар, ғалымдар қантсыз қара кофе, жаттығудан жарты сағат бұрын ішіп, көмірсулар емес, майдың жану механизмдерін белсендіреді. Сондықтан, белсенді дене белсенділігімен бірге кофенің бір шыныаяқы артық май қорлары есебінен салмақ жоғалтуға көмектеседі. Бұл мақсаттарға қолайлы эспрессо, мысалы хош иісті кофе
Миф: № 2: Кофе қысымның деңгейін айтарлықтай арттырады
Басқа кең тараған қателесу - кофе жоғары физикалық стресспен қоса, денсаулыққа байланысты проблемаларға, атап айтқанда, инсультке әкелуі мүмкін қысымның айтарлықтай артады. Шын мәнінде, кофе қысымның деңгейін төмендетеді, яғни ол оны нашарлатады. Сондықтан қалыпты қысымы бар адам ештеңеден қорықпайды, өйткені ол қуаттандыратын сусынның кубогы емес. Егер сіз кофеин қан тамырларын кеңейтеді деп есептесеңіз және сусынның жеңіл диуретикалық әсері болса, онда шын мәнінде белсенді спорт түрлерінде жоғары қан қысымы аздап төмендеуі мүмкін. Рас, бұл мәлімдеме сапалы өнімге қатысты, мысалы Melitta компаниясының Bella Crema Selection Des Jahres сияқты.
№ 3 аңыз: Кофе ішу көптеген аурулардың дамуына ықпал етеді
Көптеген әлемдік ғалымдардың күш-жігері бірнеше рет аурулардың катализаторы ретінде кофеге қатысты ескі сәттілікке негізделген. Кофе дәндерінің химиялық құрамын зерттеу бұл пайдалы микроэлементтер мен витаминдердің көп мөлшері бар бірегей өнім екенін көрсетті. Атап айтқанда, кофе дәндерінде гидробионның қан деңгейін сақтайтын жүрек ырғағын және темірді қалыпқа келтіретін сүйектерді, калийді нығайтуға көмектесетін асқазан-ішек жолдарының, кальций мен фосфор ауруларымен күресуге көмектесетін көптеген ниацин бар. Сондай-ақ, американдық зерттеушілер кофе қарқынды дене күші кезінде ауырсыну симптомдарының көрінісін басады деген қорытындыға келді. Кофеиннің спортшылардың үлгісіне әсерін 7 жыл бойы зерттеп, жаттығудан жарты сағат бұрын ішетін хош иісті сусынның шыныаяқы ауырсынуды елеулі түрде азайтады және осылайша төзімділікті арттырады.
Сонымен қатар, кофеин жүрек-тамыр аурулары мен қатерлі ісіктердің пайда болуына кедергі келтіреді. Бірақ кофе дәндерінің бөлігі ретінде қандай да бір аурудың дамуын қоздыратын компоненттер табылды. Құрылған жалғыз байланыс - бұл кофеиннің жоғары дозаларын белсенді түрде теріс пайдалану арқылы тітіркенудің пайда болуы және жүйке сарқылу ықтималдығы. Сондықтан, мысалы, Melitta-дан келгендей, жақсы табиғи кофенің 2-3 кесегі зиян келтірмейді, сонымен бірге спортшыларға көмектеседі.
№1 аңыз: жаттығу алдындағы кофе дененің сусыздануына әкеледі
Ұзақ уақыт бойы оның күшті әсерінен сығынды күшті дене күші кезінде дегидратацияға әкеледі деп сенген. Австралиялық ғалымдар мен диетолог Джейн Гриффитстің зерттеуі бойынша, бұл пікір қате. Велосипед спортшыларымен айналысатын эксперимент барысында жаттығулар алдында кофе немесе су таңдау ұсынылды. Нәтижелер көрсеткендей, кофені ішкен велосипедшілер суды таңдағандарға қарағанда ұзағырақ қашықтыққа шығып, өздерін жақсы сезінеді. Сонымен қатар, ғалымдар қантсыз қара кофе, жаттығудан жарты сағат бұрын ішіп, көмірсулар емес, майдың жану механизмдерін белсендіреді. Сондықтан, белсенді дене белсенділігімен бірге кофенің бір шыныаяқы артық май қорлары есебінен салмақ жоғалтуға көмектеседі. Бұл мақсаттарға қолайлы эспрессо, мысалы хош иісті кофе
