- ірімшік - 1 кг
- ұнтақ жармасы - 100 грамм
- қант - 150 грамм
- жұмыртқа - 3 дана
- мейіз - 150 грамм
- ванилин пакеті - 1 дана
- Май - 40 грамм
- қаймақ немесе джем - 200 грамм
Алдымен жұмыртқаның ағындарын жұмыртқалардан бөліп, оларды тұрақты көбікке апарамыз. Йогурт біз қантпен сүртеміз. Мейізді шайып, оны ыстық суға құйып, минутта тұруға қалдырыңыз 5. Сонымен қатар, сүзбе тазартылады, ұнтақталған ұнтақ, қант сарысы, ванилин және соңында мейіз қосылады. Жұмсақ араластырыңыз, қуырылған сарысын енгізіңіз. Пудинг промязиваем майы үшін пішіндес, оларды араластырыңыз қоспасы. Біз қалыптарды бумен пісіргішке қоямыз және жапырақтың шет жағында сәл артта қалмайынша, 20-30 минуттан кейін екі рет пісіріңіз. Егер бумен пісіргіш болмаса, онда табаға шамамен ыстық суды құйып, оның үштен бір бөлігін жабу үшін қақпақты жабыңыз. Дайын пудингтен ыдысқа салып, джеммен немесе қаймақпен құйыңыз. Ас болсын!
Қызметтер: 6