Тұзды ашытқылар Борщ немесе сорпа үшін нанды орнына қолайлы тамаша тағамдар тағамы. Олардың әдемі күн шуағы және керемет кремді дәмі бар. Нәзіктік зәйтүндерге беріледі. Өте қызықты кекстер кесілген көрінеді. Мұндай кекстерді еш қиындықсыз жұмыс істеуге, балаға мектепке беруді немесе жазға барғанда себетке салыңыз.
Құрамы:- Жұмыртқа тауық еті 1 дана.
- Тұқымсыз зәйтүн 15 г
- Күнбағыс тазартылған күнбағыс майы 3 мл
- Бидай ұны 4 ас қасық. л.
- Тұз 1 шөкім
- Кефир 3 сл. л.
- Пісіру ұнтағы 5г
- 80 г қатты ірімшік
- Бұрыш қара жер 1 шымшу
- 1-қадам. Қуыршақтарды зәйтүн және ірімшікпен дайындау үшін біз ірімшік, зәйтүн, ұн, айран, күнбағыс майы, жұмыртқа, тұз, пісіру ұнтағы, бұрыш қажет.
- 2-қадам. Үлкен саңылауларға арналған шәйнекке ірімшікті салыңыз.
- 3-қадам Зәйтүндерді сақинаға салыңыз.
- 4-қадам Жұмыртқа күнбағыс майы, айран, тұз және бұрыш қосылған.
- 5-қадам Зәйтүндер мен ірімшіктерді қосыңыз.
- 6-қадам. Ұнды пісіру ұнтағын қосыңыз.
- 7-қадам Қамырды төрт пішінге салыңыз.
- 8-қадам Микротолқынды пеште 800 ватт 3 минут пісіріңіз.