Алма мен даршындан жасалған хош иісті құймақ Алмадан ғана емес, джем, компот, джем, пирожныйлар, басқа да десерттер. Алма пісіріледі, қысқы компоттар үшін кептіріледі, олар пастилл мен суфле үшін дайындалады. Сіз ешқашан алма пісіру құймаларын көрдіңіз бе? Жоқ, бұл жағдайда, бұл жемістер дайын құймақ үшін толтырылмайды, бірақ толыққанды ингредиент. Қамырға корицеймен бірге қосылып, сол жерде пісіргенде, олар дәм мен хош иістің дәмін береді. Печенье печенье дерлік пайда болады, бірақ сіз әрқашан алма пюре үстіне алма қоюға қажеті жоқ, ол әлі ұстап алмады. Бұл әуесқой болса да. Қамырды тек қана даршын салып, алмадан қоюға болады - ұсақ туралған немесе өрескел ылғалдылығында сүртіңіз - астыңғы жағын қуыру кезінде басқа сұйық тортқа қою. Әрине, осы рецепттің көпшілігі балалық шақтан ерте таңертең ас үйден келген ғажайып иістен оянғанда, сіз енді ананың сусын құйып, стаканға алмадан жасалған әйнек құймақ салып, содан кейін - көшеде күннің бәрін еске түсіретінін білдіңіз , өйткені мерекелер! Балаларыңызда есте сақтау қажет нәрсе бар. Жалқау болмаңыз және оларға осы ғажайыпты дайындаңыз.
Құрамы:- Кефир 250 мл
- Бидай ұны 150 г
- Қант 50г
- Жұмыртқа тауық еті 2 дана.
- Тұз 0,5 шай қасық.
- Суда 0,5 шай қасық.
- Apple 1 дана.
- Дәмдеуіш ұнтақ 2 шай қасық.
- Күнбағыс тазартылған күнбағыс майы 4 ас қасық. л.
- 1-кезең Құймақ үшін бөлме температурасында, 2 жұмыртқа, ұн 150 г, қанттың 50 г, сода мен тұздың бір шөгіндісі, бір үлкен хош иісті алма мен даршын қажет.
- 2-қадам Алма жуу, тұқым мен қабығы кетіру, ұсақ кесу.
- 3-қадам Жұмыртқаны, ұнды, қант пен тұзды қосыңыз. Сода бір стақан айранда араластырады, сосын өнімдерге қосылады. Барлық жақсылап араластырыңыз, сондықтан ештеңе жоқ.
- 4-қадам Кептірілген алма қамырға және 1-2 шай қасыққа қосыңыз. даршын, тағы да бәрін араластырыңыз.
- 5-қадам Қуыруға арналған пеште 3-4 ст. л. өсімдік майы. Қамырды ас қасықпен таратып, орташа ыстықта баяу пісіріңіз.
- 6-қадам Қуырылғанға дейін екі жағынан қуыру пиязы.
- 7-қадам Құймақ құймалары сәл салқын және оны қызмет етуге болады.