- Шұжық - 3-4 дана
- Қырыққабат (қырыққабат) - 1 дана
- Лампа - 1 дана
- Томат пастасы - 2 дана. қасықтар
- Су - 1 стақан
- Өсімдік майы - 2-сурет. қасықтар
- Тұз - дәміне қарай
Барлық қажетті ингредиенттерді дайындаңыз. Қуыруға арналған пастада өсімдік майын қыздырып, майдалап туралған пиязды лақтырып, орташа температураға дейін алтынға дейін қуырыңыз. Шұжық тілімдері мен пиязды 5-8 минут араластырып, араластырыңыз. Қырыққабат кесіп, шұжықтар мен пияз қосыңыз. Орамжапырақты орташа температурада шұжық және пиязды шамамен 15 минут бойы өшіріп тастаңыз, кейде араластыра алмайсыз. Томат пастасы суда өсіріледі және ыдысқа қосылады. Қырыққабат жұмсақ болғанға дейін (дәлірек айтқанда, жеткілікті жұмсақ екеніне дейін - қырыққабаттың жұмсақтығы салыстырмалы нәрсе болғанша) сөндіруді жалғастырамыз. Пісіру аяқталғанға дейін бірнеше минут, сіз тағамды тұзға салуыңыз керек. Біз дайындалған ыдысты жылудан алып тастап, дереу қызмет етеміз. Ас болсын! :)
Қызметтер: 3-4