Шошқа ірімшігі мен шпинатпен

1. Ең алдымен, біз шошқа етінің балғаларын ұрып жібердік. 2. Зауытта қыздырылған қуырғыш табада Құрамы:

• Сыр - 50 грамм
• Шошқа еті (мойын) - 2 дана
• Тұз және бұрыш - 1 дәміне қарай
• Өсімдік майы - 40 миллилитр
• Шпинат, шнур - 1 дана

Нұсқаулық

1. Ең алдымен, біз шошқа етінің балғаларын ұрып жібердік. 2. Өсімдік майында қыздырылған қуыруға арналған табада ет бөліктерін аздап қуырыңыз. 3. Шпинатты ұсақтап кесіңіз. Өсімдік майы аз мөлшерде, қуыру табаға шпинат қуырыңыз. 4. Шошқа етінің үстіне қуырылған шпинат қойылады. 5. Пішінді үгіткіштегі шырын сығыңыз. Жоғарыдан ет бөліктерінен ірімшік таратамыз, ал қақпақ астында біз жылынып жатырмыз (ірімшік еріп кетуі керек). 6. Біз пластинада отырамыз, біз жасыл және көкөніспен безендіреміз. Кестеге қызмет көрсетуге болады.

Серверлер: 2