- майлар - 100 грамм
- қант - 100 грамм
- жұмыртқа - 1 дана
- Ұн - 175 грамм
- какао ұнтағы - 2 ст. қасықтар
- сода - 1 шай қасық
- Сүт - 175 миллилитр
- кілегей - 300 миллилитр
- апельсин ликері - 2 шай қасық
- апельсин, үгітілген дәм мен тілімдер - 1 дана
Пешті 180 ° C градусқа дейін қыздырыңыз. Диаметрі 15 см екі пішінді майлап, төмен температурада кастрюльдегі май мен қантты ерітіңіз. 2 минут бойы суытыңыз. Жұмыртқаны қосып, араластырыңыз. Ұн және какао қосыңыз. Сода мен сүтті араластырып, қоспаға қосыңыз. Мұқият араластырыңыз. Дайын қамырды дайындалған пішінге құйып, 25 минут пісіріңіз. 2 минут бойы салқындауға мүмкіндік беріңіз, содан кейін қалыптан шығарыңыз. Кремді, қызғылт-қызғылт ликерді және апельсин қабығының көп бөлігін араластырыңыз. Бір тортты дайындалған кілегеймен майлап, жоғарғы жағын екінші жағымен жабыңыз. Қалған кілегеймен, апельсин қабығымен және апельсиннің тілімдерімен безендіріңіз.
Серверлер: 6-8