- ұн - 1 1/4 куб
- жердің даршын - 1 1/2 шай қасық
- сода - 1 шай қасық
- мускат жаңғағы - 1/4 шай қасық
- тұз - 1/2 шай қасық
- май - 1 кесе
- ашық қоңыр қант - 1 кесе
- бал - 1/4 кесе
- Үлкен жұмыртқалар - 2 дана
- ванильдің сығындысы - 1 1/2 шай қасық
- сұлы - 3 кесе
- құрғақ шие - 1 стақан
Пешті 175 градусқа дейін қыздырыңыз. Пісіру қағазы немесе пергамент қағазы бар екі пісіру парағын қасық. Кішкене ыдыста ұн, даршын, сода, мускат және тұзды араластырыңыз. Бір жаққа қойыңыз. Жоғары жылдамдықпен электрлі араластырғышты бар ыдыста сары май, қант пен балды шайқаңыз, шамамен 4 минут. Жұмыртқа мен ванильді қосып, қамшы. Жылдамдығын азайтып, бірте-бірте ұн қоспасын қосыңыз. Сұлы және кептірілген шие қосыңыз. Дайындалған пісірме табақтарға бір-бірінен шамамен 2 см қашықтықта 1 ас қасық қамыр илеңіз. 10-дан 12 минутқа дейін жеңіл алтынға дейін пісіріңіз. 5 минут ішінде парақтарды салқындатып қойыңыз. Печеньелерді грильге қойыңыз және салқындауға толық мүмкіндік беріңіз. Куки 3 сағат бойы бөлме температурасында ауа өткізбейтін контейнерде сақталуы мүмкін.
Қызметтер: 48