- Тауық бауыры - 800 грамм
- Пияз - 150 грамм
- Сәбіз - 70 грамм
- Кілегей - 200 грамм
- Су - 200 миллилитр
- Тұз, бұрыш, дәмдеуіштер - дәміне қарай
- Өсімдік майы - 3 дана. қасықтар
Тауық бауыры дәрумендер мен пайдалы элементтерге ерекше бай. А, С, В, кальций мен мырыш, темір және мыс дәрумендері - бұл әлі толық тізбеге жақын. Тауық бауыры сандар мен денсаулығына қамқорлық жасайтындар үшін өте қажет. Тауық бауырын көп айналымда қалай дайындау керектігін айтайын. Мәселен, көп айналымда тауық бауырына арналған қарапайым рецепт: 1. Бауырды мұқият жуыңыз. 2. Майды мультиваркадағы ыдысқа құйып, бауырды қойыңыз. «Пісіру» режимін таңдап, таймерді 20 минут қосыңыз. Уақыт сайын араластырыңыз. 3. Туралған пиязды жарты сақинадан тазартып, сәбізді кішкентай текшелермен тазалаңыз. 4. Бағдарлама аяқталғаннан кейін көкөністерді бауырға қосып, «Пісіру» режимін тағы 25 минут қосыңыз. Оны араластыруды ұмытпаңыз. 5. Дыбыстық белгіден кейін тұз бен бұрыш бауырға дәмдеуіштер мен қаймақ қосыңыз. Өнімдерді сумен құйып, барлығын мұқият араластырыңыз. Бағдарламаны аяқтағаннан кейін көп уақыт айырғышты өшіріңіз. Бауырды ыстық немесе салқын, гарнирмен немесе гарнирсіз қызмет етіңіз. Ас болсын!
Қызметтер: 5-6