- Жұмыртқа - 6 дана
- Қант - 160 грамм
- Бал - 2-сурет. қасықтар
- Ұн - 190 грамм
- Конденсацияланған сүт - дәміне қарай
- Жаңғақтар - - дәміне қарай
Бұл өте қарапайым. Бастау үшін жұмыртқаны ыдысқа бөліп, бал мен қантты қосамыз. Өте тығыз массаны қалыптастырар алдында шамамен 10 минуттай шайқаңыз. Көлемі 3-4 есеге дейін көтерілуі керек, сондықтан жалқау болмаңыз - сіз ұзақ уақыт қамшы болуыңыз керек. Енді сіз жұмыртқа массасына ұн құюға болады. Енді қамшы емес, тек төменгі жағынан абайлап араластырыңыз. Біртектілігіне дейін. Біз пешке салып, 180 градусқа дейін 30-40 минут пісірдік. Дайындықты атаның кеудеге немесе пышақпен тесу әдісімен анықтау оңай :) Міне, сіз осындай тамаша бал печеньесі аласыз. Енді, қаласаңыз, 2-3 кекстерге кесіңіз, олардың әрқайсысы пісірілген қоюландырылған сүтпен ластанған. Үш печенье арасында консервленген сүттің екі қабаты жеткілікті. Майсыз қоюландырылған сүт (немесе ерітілген шоколад) бар, туралған жаңғақ себіңіз. Аяқталды!
Серверлер: 4