Кремді десерт Дегенмен, шұңқырсыз жаңа мұздатылған шие - бұл нәрсе! Және сіз оны пирожныйларға қыста қытырлақ шие және тұздықтар қоюға болады, және десерттер құрастыру үшін әртүрлі ... Мен крем және сүт бар шие тамаша десерт дайындау ұсынамыз. Шие бұрын алдын ала мұздатылмайды. Жидектер мен жемістер маусымында, әрине, сіз жаңа піскен жемістерді алуға және алуға, шие құлпынай, таңқураймен ауыстырылуы мүмкін. Тек осы жағдайда, бар кішкентай тұқымдарға қарсы көрсеткіштер бар болса, майда сыққыш арқылы креммен сүртілген жидек массасын сүрту қажет. Сіз десертті безендіре аласыз: ұнтақталған кілегеймен жабыңыз, шоколадты қосыңыз немесе жай ғана шоколадты себіңіз (қара немесе ақ түсте бола аласыз). Бірақ бұл десерттегі коктейльді шие сәйкес келеді.
Құрамы:- Шие мұздатылған 200 г
- Сүт 250 мл
- 200 мл крем
- Қант 3 ас қасық. л.
- Гельатин 15 г
- 1-қадам Мұздатылған шие, крем 15%, сүт, қант және желатинді дайындаңыз.
- 2-қадам Блендердегі шие мен кілегей.
- 3-қадам Сіз әдемі қызғылт түсті біртекті массасын алуыңыз керек. Тоңазытқышқа салыңыз.
- 4-қадам Сүт қантпен бірге қайнатады. Бөлме температурасына дейін салқындатыңыз. 15 минуттан кейін, желе қосып, сүтті қыздырып, араластырыңыз. Желатин еруі керек.
- 5-қадам Кілегей-шиеге сүт-желатиннің массасын қосыңыз. Араластырыңыз. Тиісті көлемдегі контейнерге құйып, оны бірнеше сағатқа тоңазытқышқа салыңыз.
- 6-қадам Мен толыққанды бөлімшелер мен шағын «бонус» алдым. Сіздің дәміңізді сәндеу үшін дайын десерт.