- Жидектер - кез келген - - дәміне қарай
- Сүт - 800 миллилитр
- Апельсин қабығы - 1 дана (лимон болуы мүмкін)
- Жұмыртқаның сарысы - 4 дана
- Ванильді қант, пакет - 1 дана
- Қант - 4-сурет. қасықтар
- Картоп крахмалы - 2-ші қабат. қасықтар
1. Сары майдағы ақуыздарды, содан кейін шараға қантпен ағартылғанша дейін бөліңіз. 2. Содан кейін крахмал қосып, бір стақан сүтпен араластырыңыз (сүт суық). Сүт қайнатуға әкеледі. Содан кейін сүтті қайнату үшін отты азайтпаңыз. Дайындалған қоспасы жұқа ойықпен сүтке құйылады. Әрдайым араластырыңыз! 3. Енді қайнатылған кисель өрттен алынады. Үлкен ыдысты немесе бассейнді дайындаңыз, оған суық су құйыңыз және желе табасын салыңыз. Салқындатуды аяқтау үшін желені шайыңыз. 4. Салқындатылған кисельге дәмдеуіш пен ванильді қантты қосыңыз, бадам немесе ванильдің мәнін қосуға болады. Круассандарда дайындалған желекті жайып, жақсылап жуылған және кептірілген жидектерді қосыңыз. Жидектер ертерек мұздатуы мүмкін, сондықтан кисель тіпті суық болады. Ас болсын!
Серверлер: 8