- Күріш - 200 грамм
- Шампаньондар - 250 грамм
- Ақжелкен - 10 грамм
- Сарымсақ - 3 тіс
- Лимон - 1/2 бөлік
- Тұз, бұрыш - - дәміне қарай
- Өсімдік майы - 3 дана. қасықтар
Күрішті суық сумен жуып, пісіріңіз. Өсімдік майына майдалап туралған саңырауқұлақтар қуырылған. Су буланған кезде саңырауқұлақтарға майдалап туралған сарымсақты қосып, тағы 5 минут қуыру керек. Күрішті терең ыдысқа салыңыз. Содан кейін күріш дайын саңырауқұлақтар, майдалап туралған ақжелкен мен жарты лимонмен дәмдеңіз. Жақсылап араластырыңыз, табақтарға қойыңыз және ыстыққа қызмет етіңіз. Ас болсын!
Серверлер: 4