- Шалғам (түйін) - 1 дана
- Ірімшік - 500 грамм
- Жұмыртқа - 5 дана
- Жасыл пияз (қума) - 1 дана
- Жаңа аскөк (түйін) - 1 дана
- Паприка - 2-сурет. қасықтар
- Қаймақ - - дәміне қарай
- Тұз - дәміне қарай
Барлық қажетті ингредиенттерді дайындаңыз. Жұмыртқа қатты қайнатылып, бөлме температурасына дейін салқындату керек. Жаңа піскен салынды салатқа салып, тұз бен паприка себіңіз де, оны шанышқымен жақсылап араластырыңыз. Жұмыртқалардың үлкен кесектері және салатқа қосыңыз. Шалғам шағын кесектерге кесілген. Біз салатта шелпек, сондай-ақ майдалап туралған жасыл пияз мен аскөк қосамыз. Солим, қаймақпен және маусыммен жұмыс істейді. Ас болсын! :)
Қызметтер: 3-4