Үй чизбургерін қалай дайындау керек? Фаст-фудқа қарсы қазіргі заманғы зерттеулер мен үгіт-насихат адамдарға өз денсаулығы мен тамақтануына қамқорлық жасауға шақырады, алайда жылдам тамақтану мекемелерінің негізгі тұтынушылары әлі күнге дейін асығыс жастар болып табылады және балаларға ең жарнамаланатын жарнама. Менің ойымша, фаст-фудпен байланысты ыдыс-аяқтарда ешқандай жаман нәрсе жоқ, олар қайда, қалай және қалай дайындалатынды қоспағанда, себебі үйде чизбургер жасасаңыз, ол химиялық тағам қоспалары болмайды, тек сүйікті дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер , сондай-ақ туник пен қасық өсімдік майына қуырылады. Сэндвичке котлетке ешкім кедергі келтірмейді, бірақ бәрі чизбүргерге айыптайды, үйде дәмді тамақты, жылдам және өте көп емес, тамақтанамыз.
Құрамы:- Сэндвичпен қапталған 3 дана.
- Сиыр еті 150 г дейін тартылған
- Пияз 0,5 дана.
- Суселдің 1 шөкімінің қоспасы
- Тұз 1 шөкім
- Жұмыртқа тауық еті 1 дана.
- Томаттар 1 дана.
- Жасыл салат 3 жапырақ
- Майонез 1 ас қасық. л.
- Қыша 1 ас қасық. л.
- Гауда ірімшігі 50г
- Күнбағыс тазартылған күнбағыс майы 2 ас қасық. л.
- 1-қадам Чизбургер жасау үшін сізге: күнжіттің, сиыр етінің, пияздың, жұмыртқаның, хопс-сеелдің, тұздың, томаттың, майонездің, қыша, салат, ірімшік кесектерін және қуырылған маймен бірге қажет.
- 2-қадам Пиязды ұсақ текшелерге кесіңіз.
- 3-қадам Біз жердегі сиыр еті, пияз, жұмыртқа, тұз және шелпек-сунелиді бір ыдысқа біріктіреміз.
- 4-қадам Мұқият араластырыңыз.
- 5-қадам Тағамдық фильмде біз тоқаштар сияқты бірдей диаметрлі жазық котлеттер таратамыз.
- 6-қадам Қуырылған кезде котлеттердің жақсы сақталған қалпында болуын қамтамасыз ету үшін пленкамен жабыңыз және оны мұздатқышқа салыңыз.
- 7-қадам Бунаны екі бөлікке кесіңіз.
- 8-қадам Қыша қосылған майонезді араластырыңыз.
- 9-қадам. Өсімдік майы қосылған қуырылған табада қытырлақ қыртыстағы бұталарды кесіңіз.
- 10-қадам Құмыраларды салқындатыңыз.
- Қадам 11 Дайындалған тұздықпен кесектерді жайыңыз.
- 12-қадам Қызанақты дөңгелек тілке аударыңыз.
- 13-қадам Өсімдік майы бар қыздырылған қуыруға арналған табада біз котлеттерді мұздатқыштан таратып жібердік (олар жай ғана ұстап алған кезде).
- 14-қадам Пиязды бір жағынан 5-7 минут қайнатыңыз, оларды бұраңыз, оларды жабыңыз және екінші жағынан 5-7 минут қуыруды жалғастырыңыз.
- 15-қадам Қағаз сүлгі жапырағы жапырақтарымен жуып, құрғатыңыз және орамның түбіне қойыңыз.
- 16-қадам Салаттың үстіне котлетті қойдық.
- 17-қадам. Ірімшік сырымен жабыңыз. Томаттың бір бөлігімен жоғарғы.
- 18-қадам Қопсытқыштың жоғарғы бөлігін жабыңыз және чизбургер дайын!