- Halibut филесі - 2 дана
- Аскөк - 1/2 шыныаяқ
- Майонез - 2-сурет. қасықтар
- Қызанақ - 2 дана
- Лимон - 1/2 бөлік (міндетті)
- Тұз, бұрыш, дәмдеуіштер - дәміне қарай
Барлық қажетті ингредиенттерді дайындаңыз. Пісіруге арналған ыдысқа фольганы саламыз (суреттегідей), оны майонезбен майлаңыз және балықтың беткі қабатын саламыз. Балықта жарты лимонның, тұздың, бұрыштың, маусымның шырыны сығылады. Балықтар айналасында қызанақ бөліктерін шығарады. Біз фольгамен балықты жабамыз және шамамен 30 минут бойы 200 градусқа дейін алдын ала қыздырылған пешке жібереміз. Дайын болғанға дейін 10 минуттан кейін балықты көбірек қызғылт ету үшін фольганы ашуға болады. Біз галибутты табаққа салып, гарнир, жасыл, лимон қосып, үстелге қызмет етеміз. Ас болсын!
Серверлер: 2