- үлкен тәтті картоп, аршылған және туралған - 3 дана
- еріген сары май - 4 дана. қасықтар
- кесілген жаңа зімбір - 2 шай қасық
- сүт - 1/4 шыны
- лимон шырыны - 1-ші ст. қасық
- бұрыш бұрышы. - 1 шымшу
Үлкен ыдысқа картоп салып, су құйып, қайнатыңыз. Картоп жұмсақ болғанша пісіріңіз, 15-тен 20 минутқа дейін. Пісірілген картоптан, араластырғышта немесе тағамдық процессорда пісіріңіз. Қажет болса, тұздықтарды езбе қосуға болады. Майы майы үшін: 2 шай қасық ериді сары май мен картоп сироп қосыңыз, араластырыңыз. Зімбір үшін: 1/4 стакан сүт, 2 ас қасық еріген сары май, 2 шай қасық жаңа піскен имбирь қосып, араластырыңыз. Кәйнелегі бұрыш үшін: 1 ас қасық лимон шырынын және кебек бұрышын қосыңыз. Тұз және бұрыш қосыңыз.
Серверлер: 4