- Корольдік асшаяндар - 20 дана
- Жұмыртқа ақтығы - 1 дана
- Тұз - 14 шай қауын
- Тор бұрышы - 14 шай қасық
- Тостқа арналған нан - 4 дана
- Сезам - 20 грамм
- Өсімдік майы - 40 миллилитр
Біріншіден, шикі асшаяндарды тазалаймыз. Блендерді қолданып, қабығынан жасалған асшаяндарды біртектіліктен тазалаңыз. Жұмыртқаның ақ ақуызын, тұзды және бұрышты қосып, жақсылап араластырыңыз. Алынған пастаны тосттар үшін нанға таратады. Күнжіт тұқымдарымен нан үстіне себіңіз. Біз суретте көрсетілгендей, төрт бөлікке - үшбұрышқа кесеміз. Қуыруға арналған табада майдың аз мөлшерін қыздырыңыз, сосын ас тұздыққа паста қойыңыз. Бір жағында 2-3 минут қайнатыңыз. Әрі қарай - тосттарды бұрап, тағы бір минутты алтын құмыраға дейін қуырыңыз. Асшаяндарды тосттар дайын. Суық болғанша ыстық қойыңыз!
Қызметтер: 3-4