- Картоп - 300 грамм
- Мариндалған шампиньоны - 250 грамм
- Сәбіз - 200 грамм
- Пияз - 200 грамм
- Apple - 80 грамм
- Лимон - 1 дана
- Жеңіл майонез - - дәміне қарай
- Өсімдік майы - 3 дана. қасықтар
- Тұз, бұрыш, жасыл - - дәміне қарай
Картопты қайнатыңыз, қабығы мен үлкен майдалауышқа үгітіңіз. Содан кейін тұзды салып, салатқа салыңыз. Тұздалған саңырауқұлақтар кішкене бөліктерге бөлінеді. Саңырауқұлақтарды картоп қабатын мұқият жағыңыз. Пияз текшелерге бөлініп, қуырылған табаға салып, өсімдік майына дейін алтынға дейін қуырыңыз. Қуырылған пияз салаттың үшінші қабаты болады. Оны саңырауқұлақтың үстіне қойыңыз. Үлкен ылғалдағы пісірілген сәбіз және пияз қабатын біркелкі таратады. Алма жууға, қабығын аралауға және үлкен мөлшерде үгітіңіз. Алма - салаттың бесінші қабаты. Алма жарты лимон шырынын құйыңыз. Жеңіл майонез қабаты бар салат майы. Лимон сынықтары мен жасыл бұтақтармен дайын салат гарнирі. Суыққа қызмет етіңіз. Ас болсын!
Серверлер: 4-6