Тұздалған селдірі бар салат Тұздалған сары майшабақ прагматикалық үстелдің шеге болуы мүмкін түрлі салаттар мен тағамдар жасау үшін жиі қолданылады. Оны сүйікті Жаңа жыл ыдысын еске түсіру үшін жеткілікті, мысалы, көкірек теріге арналған. Суспензияға арналған тағамдар - күшті рухтар үшін тамаша тағамдар. Сонымен қатар, олар аппетит тудырады, тез қанықтырады және жақсы дайындайды.
Құрамы:- Саңырауқұлақ 250 г сірінді
- Сәбіз 2 дана.
- Пияз 2 дана.
- Күнбағыс тазартылған күнбағыс майы 3 ас қасық. л.
- Бұрыш қара жер 1 шымшу
- Тұз 1 шөкім
- 1-қадам Тұздықты дайындау үшін тұздалған сиыр еті, сәбіз, пияз, өсімдік майы, қара бұрыш пен тұзды алу керек.
- 2-қадам Саңырауқұлақтарды майда бөліктерге кесіңіз.
- 3-қадам. Сәбіз таза күйде және кореяда сәбіз дайындау үшін ылғалдылығында үккіштен өткізіңіз.
- 4-қадам Шамдарды сорып, олардың жартысын кесіп, жіңішке жартылай айналымға бөліңіз.
- 5-қадам Пияз мен сәбізді ыстық маймен қуыру табаға салыңыз.
- 6-қадам. Көкөністерді жұмсақ болғанша сақтаңыз.
- 7-қадам Ыстық сәбіз-пияз массасында майшабақ, жеңіл тұз және бұрыш қосыңыз.
- 8-қадам Қоспаны араластырыңыз, қуыру табасын қақпақпен жабыңыз және шамамен 5 сағат ұстаңыз.