- маршмарлы - 1 кг
- жұмыртқа - 2 дана
- қысқа печенье пакеттері - 2 дана
- қант - 0,5 кесе
- сүт - 1 стақан
- Май - 200 грамм
- лимон, қабығы - 1 дана
- кішкентай печенье (крекер), шоколад мүсіні немесе мармелад - дәміне қарай (безендіру үшін)
кәстрөлдер мен жұмыртқаны қантпен бөліңіз. 2. Қысқа печенье печеньесін пісіріп, жұмыртқа құйыңыз. Алынған қоспаны сүтпен толтырыңыз және тығыздалған біртекті масса алынғанша пісіріңіз. Әрдайым араластырыңыз. 3. Сары майын ыдысқа салыңыз, лимонды кішігірім ылғалдағышқа салып, жұмсартылған сары майға қосыңыз. Лимон майы қоспасында жұмыртқалар мен печеньенің салқындатылған массасын қосыңыз. 4. Тортты пергаменттен құрастырып, балдырларды екіге бөліңіз. Зефир қабаты қабаттың үстіне қойылуы тиіс, әрбір қабат алынған кремді промазивая. Тортты креммен және деңгеймен жоғары жағыңыз 5. Өнімді бір күнге тоңазытқышқа қойыңыз. Кестеге қызмет көрсетер алдында тортты шағын печенье, мармелад немесе шоколад мүсіншелерімен безендіріңіз.
Серверлер: 6-8