- тауық жұмыртқасы - 3 дана (қайнатылған)
- қызанақ - 2 дана (жаңа)
- бауыр шошқа - 70 грамм (пісірілген)
- ақжелкен - 1 шыны (туралған)
- майонез - 2 Арт. қасықтар
1. Жұмыртқаны пісіріңіз. Томаттарды жуып, суды мұқият шайқаңыз. 2. Әрбір қызанақтың бөшкеден бір бөлікті кесіп тастаңыз - бұл «шляпалар» саңырауқұлағы болады. Тек өсімдік қабырғасын қалдырып, тұқымдар мен септелерді тазалаңыз. Бір жұмыртқа жартысында кесіледі. Ал екіншісі үшін түбін ғана қиыңыз. Сары жұмсақ тазалаңыз. 3. Бауыр үлкен мөлшерде жағыңыз. Сары май мен майонезді араластырыңыз, тұзды тегіс етіп жақсылап дәм татыңыз. 4. Ақжелкенді үлкен бөліктерге бөліп, «саңырауқұлақтарға» қызмет етуге болатын ыдысқа қосыңыз. 5. Жұмыртқаларды ұстаңыз. Оларды жасыл ақжелкенге мұқият орналастырыңыз. Содан кейін жұмыртқа бауыр қоспасының қалдықтарын «шляпалардың» төменгі бөліктерімен майлап, дайын «аяқтарына» орнатыңыз. Аяқталды! Сіз үстелге қызмет ете аласыз!
Серверлер: 2