- Консервілер банкі «Томатқа спар» - 1 дана
- Майонез - 250 грамм
- Жұмыртқа - 4 дана
- Қияр - 1 дана
- Шалғам - 6-8 дана
- Картоп - 3 дана
- Сәбіз - 1-2 дана
- Жасыл бұршақ - 100 грамм
- Квасс - 1 литр
- Жасыл пияз (қума) - 1 дана
- Ақжелкен - дәміне қарай
- Аскөк - - дәміне қарай
Алдымен, қызанақпен қуырылған окрошка маған мүмкін емес нәрсе ретінде көрінді, әзірге тырыстым ... Бұл шын мәнінде керемет! Ыдыс бірінші және салаттың екеуін де ауыстырады. Кешкі ас кезінде жеткілікті мөлшерде қанықтыру жеткілікті. Мен сіздерге осы қарапайым рецептті ескерту жасауға тырысыңыз. Томат тұздығындағы бәліштерді дайындауға арналған көкөністерді қайнату және кесу қажет. Алайда, барлық тәртіп бойынша. Мәселен, өрмекшілерге арналған окрошки рецепті: 1. Қатты пісірілген жұмыртқаны, тазартылған сәбізді және картопты қайнатыңыз. Барлығын салқындату. Содан кейін барлығы кішкентай текшелерге кесу керек болады. Жұмыртқаны үлкен мөлшерде ұнтақтауға болады. 2. Консервіленген қызанақты шанышқымен сүртіңіз. 3. Пияз, ақжелкен мен аскөк шайыңыз, қағаз сүлгімен ағызып, майдалап тураңыз. 4. Көкөністер - қияр, редис - шаю. Үлкен ыдысқа немесе кастрюльге араластырыңыз. Жасыл бұршақты қосуды ұмытпаңыз. Мен консервілерді қолданамын. 6. майонезді дәмдеңіз, майонезбен араластырыңыз және араластырыңыз. 7. Толтырманы кваспен құйып, қайтадан араластырыңыз. Окрошке салқындаған жөн. Қара нанмен жұмыс істеңіз. Ас болсын!
Қызметтер: 3-4