Томаттардан жасалған тауық еті Тауық еті халықаралық деңгейде саналады, бұл шошқа еті немесе шошқа еті туралы айтылмайды. Сонымен қатар, тауық дайындауды жеңілдетеді және көп уақытты талап етпейді. Тіпті тауық етін де оңай құртып, оны дайындау үшін ақылды жоспар ойлап табуға болады. Және мұнда әлі күнге дейін өнімнің күмәнсіз сапасын қосыңыз (антибиотиктер, бақытсыз тауықтан қоректенеді) және тауық етінің бөлігі гарнирге қосымша қосымша болып табылады. Мысалы, француздар тауық етінен қорықпауды жөн көреді және оны жай ғана дайындайды: барлық жағынан бірнеше минут қайнатыңыз, дәмдеуіштер мен сарымсақпен дәмдеңіз, картоппен жұмыс істеңіз. Қарапайым және дәмді, бірақ сізге тағы не қажет? Иә, бұл дәмді, бірақ кейде жаңа нәрсе қажет. Осындай тілегіңіз болған кезде, осы рецепт үшін тауық еті дайындайды.
Құрамы:- Тауықтың төс еті 1 дана.
- Томаттар 1 дана.
- Базилий күлгін жасыл 0.25 бусы
- Бұрыш қара жер 4 шымшу
- Тұз 4 шымшу
- Күнбағыс майына 25 мл
- 1-қадам Осы рецептке сәйкес тауық еті жасау үшін: тауықтың төс еті, үлкен томат, насыбайгүлдің, қара бұрыштың, тұздың бірнеше шабақтары.
- 2-қадам Тауықтың төс еті, майлықтармен құрғап, 2 тең бөлікке бөліңіз. Әр жағынан «конверт» жасау үшін терең кескілеңіз.
- 3-қадам Қызанақты жұқа шеңберге бөліңіз.
- 4-қадам Дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз. «Конвертте» туралған томат кесектерін салыңыз.
- 5-қадам Содан кейін жуылған насыбайгүл жапырақтарын қосыңыз.
- 6-қадам «Конверт» бүктеп, шетінің тістерімен бекітіңіз.
- 7-қадам. Тауықтың төс еті қуырылған табаға пісіргенше, әр жағынан шамамен 3-5 минут қайнатыңыз.