- Қырыққабат - 1 дана
- Шұжық еті - 1 кг
- Сәбіз - 1 дана
- Томат - 1 дана
- Bow - 1 дана
- Жұмыртқа - 1 дана
- Сурет - 5-сурет. қасықтар
Тұздалған күріш пен күрішке орамжапыран орамдарының рецепті соншалықты қарапайым емес, сіз аз жұмыс істеуге тура келеді, бірақ сіз өзіңіздің бұл дәстүрлі тағам екендігін білесіз, ал дәстүрлер асығуға шыдамайды. Біз көп ет қабылдағандықтан, қырыққабат орамдары да бір емес рет. Тамақтың дәмді сипаттамасын ескере отырып ... Біреудің орнына екі порцияны ұстау қиын және қиын емес. Сондықтан, қырыққабат түйіршіктерінің рецепті ұсақталған ет пен күрішпен өңделеді: 1. Бастапқыда біз дайындалатын күрішке дейін пісіреміз, сондай-ақ барлық көкөністерді (бірақ араластырмаңыз). 2. Қуырылған ет бар ыдыста күріш, жарма пияз, шикі жұмыртқа және жасыл қосыңыз (міндетті емес). Салат және бұрыш дәміне қарай, сыра қайнатыңыз. 3. Ал әзірге қырыққабат туралы ойланайық. Өйткені, үйдегі күріш пен қытырлақ қырыққабат үшін оны толтырып қана қоймай, сонымен қатар форманы да қажет етеді. Біз оны екі бөлікке бөлеміз (бұл үшін сіз алдымен бөртуді кесіп тастаңыз, содан кейін оларды бөлшектеу оңай болады) және 20 минут бойы әр түрлі бағыттардан бұраңыз. 4. Орамжапырақ дайын болғанда, жапырақтары пластикалық болады, олар оңай бөлініп, біз қажет ететін пішінді қабылдайды. Шын мәнінде, бәрі біз үшін қалады, әр параққа толтыру толтыруға және оны қатты орауға болады. 5. Біз бірден бәрін сөндіре аламыз, бірақ біз мұздатуға арналған бөлікті қалдыра аламыз. Бірақ, сөндіру үшін көкөністердің «жастықшасын» дайындаймыз - біз қызанақ пен сәбізді мұқият кесеміз, сонымен бірге пияздың қалған бөліктерін араластырамыз. 6. Тұздықты табаға салып, өсімдік майын жылы сіңіріп, көкөністерді тұз бен бұрышқа салып, оны 10 минутқа жуық етіп қойыңыз 7. Енді көкөністерге (осы уақытқа дейін шырынды бастағанға дейін) болашақ қырыққабат орамдарын салып, 40 минуттан кейін кішкене өрт пайда болады, содан кейін сіз қызмет ете аласыз :) Жасыл, қаймақ немесе көкөністермен безендіріңіз және қанша тамақтанғаныңызды қадағалаңыз, өйткені бұл қарапайым рецепт үшін тартылған ет мен күріштен жасалған толысқан қырыққабат жай керемет дәмді! :)
Қызметтер: 6-7