Теңіз салаты Бұл жарқын және көңілді салат, әрине, сіз оны қалай қызмет етесіз - мерекелік кештің «жұлдызы» болады, сыбаға немесе ортақ салат ыдысында. Ал толтыру сіздің дәміңізге немесе рецептке сәйкес жасалуы мүмкін, онда ең қызықты - бұл тұзды лососиннің жұлдыздық түріндегі түпнұсқа дизайны. Біраз уақытты өткізіп, үстелге шүкіршілік сыйла!
Құрамы:- Лосось 300 г сірінді
- Crab 200 г
- Жұмыртқа тауық 3 дана.
- Консервіленген жүгері 150 г
- Бұрыш тәтті 1 дана.
- Майонез 2 ас қасық. л.
- Салат жасыл 0,5 шоқты
- Қызыл уылдырық 10 г
- 1-қадам Салат жасау үшін сізге қажет: тұздалған лосось, жүгері, краб таяқтары, жұмыртқа, тәтті бұрыш, майонез, салат жапырағы және сәндеуге арналған уылдырық (міндетті емес).
- 2-қадам Жұмыртқаларды қатты қайнатыңыз (суық суға батырыңыз және қайнатылғаннан 8 минут бойы пісіріңіз), сосын салқын.
- 3-қадам Лососьтің ұзындығы бойынша жұқа тілімдерге (10 дана), қалғандары - шағын кубиктерді (толтыру үшін) кесіңіз.
- 4-қадам Крабдық таяқтарды текшелерге кесіңіз.
- 5-қадам Тәтті бұрыштарды да кесіңіз.
- 6-қадам Қайнатылған жұмыртқаны кішкене текшеге кесіңіз.
- 7-қадам. Ұсақталған жұмыртқаны, бұрышты, крабдық таяқтарды, лосось мен жүгеріні араластырыңыз, майонез қосып, араластырыңыз.
- 8-қадам. Салаттың табаққа салынуы үшін салаттың 5 жапырақшасын салыңыз.
- Қадам 9 шай қасықпен салат жапырақтары үстіне қойыңыз.
- 10-қадам Лосось, жүгері және уылдырықтың жіңішке тілімімен оны киіңіз.