- Таңқурай - 400 грамм
- Су - 1 литр
- Қант - 1 стақан
- Картоп крахмалы - 60 грамм
Алдымен елек таңқурайынан сүрту керек - сондықтан сүйектер жоқ. Содан кейін, бір стакан суды суға құйыңыз, оны отқа қойып, қайнатыңыз. Біз жарты стакан суық суды аламыз, онда картоп крахмалын отырғызамыз. Егер сіз ыстық суды алып жатсаңыз - крахмалды шарларды шарларға салсаңыз, суық ғана пайдаланыңыз. Қайнаған қант шәрбаты, біз біздің ерітілген крахмал төмен және таңқурай таңқурай төмен. Қалғанға дейін 3-5 минут қайнатыңыз. Барлығы, желе дайын - ол салқындатылған немесе жылы болған болуы мүмкін.
Қызметтер: 3-4