- шұжық - 500 грамм
- пияз - 1/8 кесе
- Болгар жасыл бұрышы - 1/8 кесе
- жұмыртқа - 3 дана
- сүт - 3 дана. қасықтар
- ірімшік - 1/2 шыныаяқ (тор)
1) Пешті 400 градусқа дейін Фаренгейт (200 В) қыздырыңыз. 2) Шұжық, пияз және бұрыш үлкен, терең қуыруға арналған қайнатпа. Шұжық алтын түсте біркелкі түсірілгенше қуырыңыз. Тұтқаны алып тастаңыз, кішкене кесектерге кесіңіз және бір жағына қойыңыз. 3) Қамырды 10 бөлікке бөліңіз. Әрбір қамырды шабу керек. Шұжық қоспасын 10 бөлікке бөліңіз. Қамырды печенье қалыптарына қойып, қамырдың ортасына шұжық қоспасын салыңыз. Шұжық қоспасына сүт пен жұмыртқаны араластырыңыз. Үгітілген ірімшік бар. 4) Алдын ала қыздырылған пеште 18-20 минут пісіріңіз. Таңғы асқа арналған бәліш дайын.
Қызметтер: 10