- Ұзын астық күріш - 1 стакан
- Су - 4 кесе
- Болгар бұрышы - 1 дана
- Сәбіз - 1 дана
- Пияз - 1 дана
- Жасыл бұршақ - - дәміне қарай
- Жүгері - дәміне қарай
- Тұз - дәміне қарай
- Бұрыш - - дәміне қарай
- Жасыл - - дәміне қарай
- Өсімдік майы - 4 дана. қасықтар
Күріш ыдысқа құйып, жақсылап шайыңыз. Болгарияға жуылған, тұқымдардан тазартылған, белдеулерге бөлінген. Сәбіз жуу, тазалау, белдеулерін кесу. Текшелеп пияз, текшелерге кесіңіз. Жасыл шөптерді, ұсақ шырынды жуыңыз. Өсімдік майын мультиваркадағы ыдысқа құйыңыз. Жуылған күрішті, туралған көкөністерді - Болгар бұрышын, сәбізді, пиязды қосыңыз. Жасыл бұршақ пен жүгеріні қосыңыз. Бұршақ және жүгері мөлшері өзіңіздің көңіліңізден реттеледі. Барлық ингредиенттерді жақсы араластырыңыз, тұз бен бұрыш қосыңыз. Судың қажетті мөлшерін құйыңыз. «Қарақұмық» режимін таңдаңыз, тағам дайындау уақыты 40 минут. Дайындалған тағамды шөппен себіңіз. Ас болсын!
Қызметтер: 5