Тағамдық капрез

Шие қызанақтары мен жартысын кесіңіз. Мазарлардың сыры немесе кішкене бөліктерге кесілген Құрамы:

• Шие қызанағы - 20 дана
• Базил - 1 стақан
• Моззарелла - 300 грамм
• Бальзам сірке суы - - дәміне қарай
• Зәйтүн майы - дәміне қарай
• Қара бұрыш - - дәміне қарай

Нұсқаулық

Шие қызанақтары мен жартысын кесіңіз. Мазарлардың сырасы немесе пышақпен кішкене кесектерге кесіңіз, тіпті саусақтарыңызды жұлып алыңыз. Таза насыбайгүл жуады, жапырақтарды жыртайды. Кездейсоқ, қызанақ, моззарелла және насыбайгүлге арналған скипетрлерде немесе шелпекке арналған жол. Біз әдемі ыдысқа салып, жоғарыдан зәйтүн майымен және бальзам сіркесімен себеміз - ол дайын! Ас болсын! :)

Қызметтер: 10-12