Томат пен салаттардың салаты бар «Жеңілдік - өнердің ең жоғары деңгейі» - аңызға айналған Брюс Лидің сөздері. Айтпақшы, ол рухани ғана емес, сондай-ақ физикалық және қатаң режимді байқады, соның ішінде, тамаққа келгенде. Бірақ бұл туралы әңгімелейтін өмір туралы философия туралы емес, қарапайымдылық туралы. Бұл гастрономиялық қуанышты жеңіп алған осы рецепт бойынша ұсынылған қарапайымдылық пен жеңілдік. Салатты дайындау - қарапайым және бұл дәмді тағамдарға қатысты үлкен уақытты үнемдеу. Дегенмен, кішкентай құпия бар және бұл қарапайымдылық - Провансаль шөптерінде және піскен жаздық қызанақтарда қуырылған шабақтар. Кез-келген супермаркетінде қажетті дәмдеуіштер бар, ал олардың жұпар иісі бар. Бұл салат түпнұсқалық және постқа дайын, содан кейін кішкене пармезан, қаймақ немесе йогурт қосуға болады.
Құрамы:- Томаттар 200 г
- Базил піскен күлгін 10 г
- Зәйтүн майы 5 мл
- Бұрыш қара жер 4 шымшу
- Лиф 0.25 дана.
- Провансалды шөптер 1 шай қасық.
- Тұз 0,25 г
- Зәйтүн майы 3 ас қасық. л.
- 1-қадам. Мұндай салатты жасау үшін: тоқсаныншы, піскен қызанақ, крем-сортты, провансаль шөптер, қара бұрыш, жаңа пасха, зәйтүн майы, тұз.
- 2-қадам Нандарды кішкене бөліктерге кесіңіз. Бұл тікелей қыртыстың көмегімен мүмкін.
- 3-қадам Қуыруға арналған табаны алдын ала қыздырыңыз, зәйтүн майына құйыңыз және шөптер мен тұзды себіңіз.
- 4-қадам. 1 минуттан кейін, пісіруге арналған пісірме табаға қосып, алтын құмыраға дейін толтырып, әрдайым араластырыңыз. Suhariki тұз және дәмдеуіштерде ғана мұқият болуға тиіс.
- 5-қадам Қызанақтарды кептіріп, қағазға арналған майлықтармен жуып, тілімдерге кесіңіз.
- 6-шы қадам Қызмет тақтайшасында крекер қабатын салып, қызанақ қабатын үстіне қойыңыз. Жаңа піскен қара бұрыш қосылған қызанақты себіңіз және зәйтүн майымен себіңіз.
- 7-қадам Салаттарға шөптер мен насыбайгүл жапырақтарын себіңіз. Бұл нысанда қызмет ету. Салатты тікелей табаққа салыңыз.