Пияз мен бұрыш бұрыштарын ұсақтап, орташа температураға 10 минут бойы қуырыңыз. Сарымсақ және
- Томат - 7 дана
- Болгар бұрыштары - 2 дана
- Bow - 1 дана
- Сарымсақ - 2 тіс
- Тауық еті - 450 грамм
- Жүгері (консервіленген) - 250 грамм
- Сыр - 100 грамм
- Күміс - 1 шай қасық
- Күнбағыс майы - 30 миллилитр
- Тұз, қара бұрыш, жасыл - дәміне қарай
Пияз мен бұрыш бұрыштарын ұсақтап, орташа температураға 10 минут бойы қуырыңыз. Сарымсақ қиып, бұрыш пен пияз қосады. Тауық еті кішкентай текшелерге және қуырылғанға дейін, жартысы пісірілгенге дейін кесіледі. Тауық етінің қосылған қуырылған бұрыш, пияз және сарымсақ, сондай-ақ жүгері қосыңыз. Жақсы араластырыңыз, орташа ылғалдан басқа 5-7 минутқа зире мен қуыршақ қосыңыз. Қызанақпен біз мұны істейік: біз шөпті кесіп, денені алып тастау үшін шай қасықты қолданамыз. Томатта біз тауық пен көкөністерден толтырып, жоғарыдан үккіштен жасалған ірімшік себілді - біз оны 170 градусқа дейін 10-12 минутқа дейін қыздырып жібердік. Ыстыққа да, суыққа да қызмет ете аласыз.
Қызметтер: 3-4