Тауық еті кілегейлі тұздықта өте дәмді және жеңіл тағамды дайындауға арналған. Тауық еті нәзік, шырынды болады. Кілегей соусы тауықпен тамаша үйлеседі, оны нәзіктікке бөлейді, сәбіз және пияз бөліктері соустың кремді дәмін толтырады. Тағам гарнирмен біріктіріледі: пюре картоп, қарақұмық, макарон. Бұл тағам ересектер мен балаларға ұнайды!
Құрамы:- Тауық еті 2 дана.
- Пияз 1 дана.
- Сәбіз 1 дана.
- Күнбағыс тазартылған күнбағыс майы 3 ас қасық. л.
- Су 250 мл
- Бидай ұны 2 ас қасық. л.
- Крем 100 мл
- Тұз 1,5 шай қасық.
- Тауық еті үшін дәмдеу 1 шай қасық.
- 1-қадам Тамақты дайындау үшін тауық еті, пияз, сәбіз, ұн, күнбағыс майы, кілегей, тұз, тауық үшін дәмдеу қажет.
- 2-қадам Тауық еті жууға және кішкене кесектерге кесіңіз.
- 3-қадам. Сәбізді тырнап, сылаңыз.
- 4-қадам Пиязды ұсақ текшелерге кесіңіз.
- 5-қадам Суды ұнмен араластырыңыз. Араластырыңыз.
- 6-қадам. Көп мөлшердегі мармеладты филе мен күнбағыс пішініне салыңыз (менің көп түсті поларисім бар). «Пісіру» режимінде қақпақты ашық 10 минут пісіріңіз.
- 7-қадам Сәбіз қосыңыз.
- 8-қадам Тауыққа арналған пияз, тұз және дәмдеуіштерді қосыңыз.
- 9-қадам Қақпақты ашқан кезде «Пісіру» режимінде 10-12 минут пісіріңіз.
- 10-қадам Ұннан су қосыңыз.
- 11-қадам Кремді қосыңыз.
- 12-қадам Қақпақ жабық болғанда «Пісіру» режимінде 10-12 минут пісіріңіз. Тағам дайын!